Shtoni këtë bukë bollgur quinoa ushqyese në koleksionin tuaj të recetave të makinës së bukës. Quinoa është një kokërr me proteina të lartë të rritur në rajonet malore Ande të Amerikës së Jugut. Ajo ka një shije të shijshme dhe cilësi të gërvishtur - e shijshme në këtë bukë të shëndetshme.
Kokrra të quinoa të papërpunuara duhet të jenë të gatuar para se t'i shtoni në bukë, ose të zëvendësojnë lëkura quinoa (një formë e përpunuar e quinoa që do të thotë të hahet si drithëra e nxehtë që i ngjan bollgur) për quinoa të gatuar dhe për të eleminuar atë hap shtesë.
Nëse nuk keni një makinë për bukë, mos u shqetësoni. Provoni këtë recetë për mjaltë bukë quinoa bëri rrugën e modës së vjetër.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/3 filxhan quinoa papjekur (ose 1/2 filxhan
- quinoa thekon )
- 2/3 filxhan uji (qumësht gatimi quinoa, nuk është e nevojshme nëse përdorin lëkura quinoa)
- 1 dhome dhome
- 1 lugë çaji kripë
- 1 lugë gjelle sheqer
- 1 lugë gjelle mjaltë
- 4 lugë gjelle gjalpë
- 1/2 filxhan kafe të shpejtë
- 1/2 filxhan miell gruri
- 1 1/2 filxhan miell bukë
Si ta Bëni
- Shtoni quinoa në një tigan dhe mbuloni me ujë (nëse përdorni miellin e quinoa në vend të quinoa para, kaloni këtë hap). Sillni një çiban dhe vlim për 5 minuta, mbuluar.
- Turn off ngrohjes dhe quinoa quhet, mbuluar, për 10 minuta.
- Shtoni të gjithë përbërësit në makinën e bukës, duke përfshirë quinoa gatuar (ose miell quinoa), sipas drejtimeve të prodhuesit.
- Programi makine për një kokërr kokërr dhe piqni.
- Le të bukë të ftohtë para se të presje në feta.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 295 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 25 mg |
| sodium | 517 mg |
| karbohidratet | 37 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 6 g |