Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota miell (rreth 9 ounces (
- Metoda Spoon dhe Sweep ))
- 5 lugë sheqer
- 1/2 lugë çaji kripë
- 2 teaspoons pjekje pluhur
- 1/4 lugë çaji sode buke
- 7 lugë gjalpë të pakripur (prerë në copa të vogla)
- 2/3 filxhan dhome
- 1 1/2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 lugë gjelle krem (ose qumësht i avulluar) (për pastrimin e sipërme)
Si ta Bëni
- Furrë ngrohëse në 400 F. Linja një fletë pjekje me letër pergameni ose një pako për pjekje silikoni.
- Në një tas të madh kombinoni miellin, sheqerin, kripën, pluhurin e pjekjes dhe sodën e pjekjes. Llokoçis për përzierje tërësisht.
- Punoni gjalpin me gishta ose blender pastë derisa përzierja i ngjan thërrime të bukura.
- Kombinoje dhallë dhe vanilje. Llokoçiseni përzierjen e dhishit në përzierjen e miellit dhe nxisni derisa përbërësit të lagen.
- Kthejeni brumin mbi një sipërfaqe të mbushur me flour dhe gatuani vetëm disa herë, derisa brumi të mbajë së bashku. Pat në 2 qarqe rreth 1 / 2- deri 3/4-inch trashë dhe prerë çdo rreth në 6 wedges vogël.
- Organizoni në fletën e përgatitur për pjekje. Furçë me krem ose qumësht avulluar dhe spërkat me sheqer vanilje. Piqni për rreth 14 deri në 17 minuta, derisa të butë lehtë.
- Split çezme të ngrohta dhe shërbej me bllokim, ruajtje, gjizë limoni ose marmelatë.
Bën 12 scones të vogla.
Më shumë Recipes për Biskota dhe Scones
- Lemon Cream Scones Këto scones shijshme janë përfunduar me një lustër të mrekullueshme limoni dhe gjalpë. Shërbyer këto scones me ruan ose një limon ose gëlqere gjalpë.
- Orange boronicë Cornmeal Scones Bëni këto scones shijshme për çaj ose t'i bëjë ata për një mëngjes të vonë ose mëngjes trajtuar. Këto nuk janë tepër të ëmbël, por mos ngurroni të shtoni një lugë gjelle sheqeri shtesë nëse dëshironi një kuti të ëmbël.
- Chip Chocolate dhe Pecan Scones Këto scones mrekullueshme janë të mbushura me patate të skuqura mini çokollatë.
- Bacon këndshëm dhe djathë djathë Scones djathë çedër dhe copa të proshutë dhe qepë të gjelbër shtoni shije për këto scones yummy.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 165 |
| Fat i shëndoshë | 8 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 20 mg |
| sodium | 125 mg |
| karbohidratet | 22 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 3 g |