Burgers bazë të pjekur të Turqisë

Kjo përzierje turke në terren bën burgers flavorful, të ligët turqi, ose e përdorin atë për të bërë mini burgers stilit të stilit për një parti ose për të marrë së bashku. Qepë të gjelbërta të copëtuara me gjobë dhe një shumëllojshmëri të aromave të bimëve, burgers lehtë, dhe gjirit gjeldeti terren dhe një bardhë veze bëjnë ato të ulët në yndyrë.

Për hamburgerë të shijshëm të Turqisë, përdorni pjesë të pjesëve të kofshës së gjelit të Turqisë në përzierje.

Këto janë të shijshme me salcë Remoulade ose një Sriracha mayo me aromë , ose përdorni tualetet dhe condiments tuaj të preferuar.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 1/4 në 1 1/2 £ gji terren gjeldeti
• 1 lugë gjelle vaj ulliri
• 3 qepë të gjelbra (scallions, finely copëtuar)
• 2 lugë (majdanoz, copëtuar imët)
• 1 hudhër karafil (mish i grirë imët)
• 1 lugë çaji salcë Worcestershire
• 1 bardhë e madhe e vezës
• 1/4 filxhan
• thërrime të bukura të bukës së thatë
• 1/2 lugë çaji kripë
• 1/4 lugë çaji piper i zi terren
• 1/2 lugë çaji gjethe të thata gjethe
• 1/4 lugë çaji trumzë të thata gjethe

Si ta Bëni

1. Furrë ngrohëse në 350 F (180 C / Gas 4).
2. Vendosni një raft ftohës në një fletë të madhe të pjekjes me rresht me fletë të petëzuar, si p.sh. Spërkatni lehtë raftin me llak të gatimit.
3. Kombinoje të gjithë përbërësit derisa të përzihet mirë.
4. Formoni burgers turqi në burgers të mëdha apo të vogla dhe të organizoni në raft.
5. Piqni për rreth 30 minuta, derisa të gatuani. Temperatura duhet të jetë të paktën 165 F në një termometër të ushqimit. Në varësi të madhësisë së burgerëve, kjo mund të marrë 30 deri në 45 minuta.

1. Shërbyer këto burgers në buns shtëpi slider ose buns plotë-size hamburger me feta avokado, salcë remoulade, dhe feta domate, ose byppings preferuar burger e familjes suaj.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Burger me djathë të pjekur të Turqisë me hudhër

Mish me qumësht me mish lulushtrydhe

Turqi Burritos me Fasule Refried

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	115
Fat i shëndoshë	4 g
Fat i ngopur	1 g
Fat i pangopur	1 g
kolesteroli	33 mg
sodium	399 mg
karbohidratet	8 g
Fibër diete	1 g
proteinë	12 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)