Kjo tortë e pabesueshme është aq e bukur për të bërë. Së pari piqni një tortë me dy shtresa të përzierjes së tortës, pastaj kombinoni copat e tortës me një ganache të pasur me çokollatë për të formuar një përzierje të trashë si ajo. Kjo është e ftohur, e pambuluar dhe e veshur me më shumë ganache për një ëndërr chocoholics. Yum.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 pkg. dy përzierje të shtresës së djallit të ushqimit
- 1-1 / 3 gota uji
- 1/2 filxhan safflower ose vaj badiava
- 3 vezë
- 16 oz. cilësi të mirë
- çokollatë semisweet , copëtuar
- 1-1 / 3 gota krem të rëndë
- 1/4 gotë gjalpë të pakripur
Si ta Bëni
1. Përgatitni përzierjen e kekës sipas udhëzimeve në paketim, duke përdorur matjet e ujit, vajit dhe vezëve më sipër. Piqni në dy pans të rrumbullakosura me dy yndyrna dhe të mbushura me grurë në 350 gradë për 35-45 minuta. Ftohtë në tenxhere 10 minuta, hiqni nga pansat dhe ftoheni plotësisht në rafte teli.
2. Shkrihet çokollata në tigan të mesëm mbi nxehtësi të ulët. Ngroheni krem dhe gjalpë së bashku në një tigan të madh derisa të vlojë. Derdhni krem mbi çokollatë dhe mundi me teli të derdhni derisa të qetë.
Cool 20 minuta.
3. Rreshti 9 "paneli springform me letre të ngjyrosur. Pritini tortën e ftohur në kube.
4. Vendi kube tortë në tas të madh përzierës. Derdhni 1-1 / 3 gota ganache mbi kube cake dhe përzierje në shpejtësi të ulët me një përzierje elektrike deri në cilësi është si kumbon trashë.
5. Përhapeni në mënyrë të barabartë në pan të përgatitur , duke zbukuruar lart.
6. Ngrijë për një orë. Tortë të patrazuar, vendosni në pjatën shërbyese , hiqni letrën e ngjyrosur, dhe tortë pallto në majë dhe në anët me ganache të mbetur të çokollatës. Shitore në frigorifer.