Dy gjëra ndodhin ditën e parë të rënies në shtëpinë time. Njëra është se unë i hap dritaret e gjera dhe fryma në ajër të freskët freskore të vjeshtës dhe e dyta është se një bukë me kungull shkon në furrën time. Këtë vit ajri i freskët i vjeshtës është me të vërtetë i ndezur dhe 90 gradë kështu që unë e mbylla dritaren dhe ua ktheva kondicionerin. Por bukë kungull nuk është e negociueshme.
Unë në thelb filloj të stalking dyqanet ushqimore dhe tregjet e fermerëve menjëherë pas Ditës së Punës për shenjën e parë të pumpkins, por këtë vit moti jashtëzakonisht i nxehtë i ka ato në pak vonesë. Por një dërgesë e freskët e purit të konservuar arriti në kohë për nevojat e bukës së kungujve. Unë gjithmonë zgjedh atë që është e thjeshtë, pa sheqer dhe pa aditivë kështu që është sikur të bëja vetën time, por pa kungullin e kungujve në të gjithë katet e mia.
Unë kam disa versione të ndryshme të bukës së kungullit dhe të gjitha ndoshta do të bëhen para sezoni të përfundojë. Pra, ishte vetëm një çështje e zgjedhjes së së cilës do të fillonim. Por mjalti është zakonisht një vend i mirë për të filluar dhe patate të skuqura çokollate janë gjithmonë një ide e mirë ku është e interesuar kungulli. Dritaret e mia mund të jenë të mbyllura por shtëpia ime erë si vjeshta!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 Vezë
- 1/2 Sheqeri i kupës
- 1/2 mjaltë me kupë
- 1 Mbajeni gjalpë të pakripur, në temperaturën e dhomës
- 1 Kupa e pastë kungull unsweetened
- 1 lugë çaji vanilje
- 1/2 Dhallë dhome
- 2 Kupat me miell qëllimesh
- 1 lugë çaji sode buke
- 1/2 pluhur çaji pjekjeje
- 1 lugë çaji kripë
- 1 lugë çaji
- kanellë
- 1/2 lugë çaji
- xhenxhefil
- 1/2 lugë çaji
- arrëmyshk
- 1/4 karafil terren çaji (opsional)
- 1 Kupë gjysmë-ëmbël çokollatë
Si ta Bëni
Para-ngrohni furrën në 350 gradë. Grease ose 4 pans mini kavanoza ose 1 kavanoz rregullisht mesme dhe shtoni një rrip të letër pergamenë për secilin për heqjen e lehtë.
Duke përdorur një mikser dorë ose të qëndrojë, krem së bashku vezë, sheqer dhe gjalpë. Beat në pure pastë kungull unsweetened (të jenë të kujdesshëm për të mos përdorur përzierje byrek me kungull), vanilje dhe dhallë.
Në një tas të veçantë, shoshoni së bashku miellin e të gjitha qëllimeve, sode buke, pluhur pjekje, kripë, kanellë, xhenxhefil terren, arrëmyshk terren dhe karafil terren, nëse përdorni.
Shto përbërësit e thatë në qëllimin e lagësht dhe përzierje deri në inkorporuar plotësisht. Llokoçis në patate të skuqura çokollatë.
Derdhni në mënyrë të barabartë në 4 pans mini kavanozë ose në një kavanoz të madh. Për mini bukë, piqni për 35 - 40 minuta ose derisa një testues i tortës të dalë i pastër. Nëse jeni duke përdorur një kavanoz të madh, mund të keni nevojë të shtoni 5 ose 10 minuta në kohën e pjekjes. Lejo të ftohet përpara se të hiqet nga pan.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 501 |
| Fat i shëndoshë | 33 g |
| Fat i ngopur | 19 g |
| Fat i pangopur | 10 g |
| kolesteroli | 116 mg |
| sodium | 408 mg |
| karbohidratet | 49 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 5 g |