Quinoa vegjetarian Mbushje

Ky Falënderim , provoni një recetë unike vegjetarian quinoa mbushje gjithë familja do të gëzojë. Me të gjitha bimët tradicionale mbushëse dhe shije, ky mbushje quinoa ndjen qiellor ndërsa pjekje në furrë, plus ajo ka shtuar bonusin e shtimit të disa proteinave të shëndetshme kokrrizore në menunë e Falenderimeve vegjetariane apo veganale . Nëse ndiqni një dietë vegan, sigurohuni që të përdorni margarinë vegan në vend të gjalpit për ta bërë këtë vegan recetë.

Jo Falënderimi akoma? Kush thotë që duhet të presësh gjatë gjithë vitit për ushqimet e preferuara të rehatisë, gjithsesi? Mbani këtë recetë të dobishëm për një pjatë të thjeshtë anësore për çdo vakt kur keni mbetur quinoa në dorë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 filxhan
• quinoa
• 4 1/2 gota
• supë me perime
• 2 gjethe gji
• 1 qepë të verdhë, të dyshuar
• 1 selino brumë, copëtuar
• 2 karafil hudher, i grirë
• 1/2 filxhan
• seitan , i copëtuar i vogël (opsional)
• 1/2 filxhan kërpudha feta
• 2 lugë gjelle gjalpi ose
• margarinë vegan
• 1 lugë çaji trumzë
• 1/2 lugë çaji urtë
• 1/2 lugë çaji kripë
• 1/4 lugë çaji piper i zi
• 6 feta bukë të thata ose të lagura, të kubitura
• 1/2 filxhan arra copëtuar ose pecans

Si ta Bëni

1. Në një tigan të mesëm, quinoa ziej në 2 1/4 filxhan supë perimesh dhe lë gjiri deri në përfundim, rreth 15 minuta. Hiqeni gjethet e gjirit.
2. Furrë para ngrohjes në 375 gradë.
3. Në një tigan të madh, onions saute, selino, seitan dhe hudhër në gjalpë ose margarinë vegan deri pothuajse të butë. Shto kërpudha dhe ngrohni disa minuta, derisa qepët janë të qarta dhe kërpudhat janë të buta.
4. Shto trumzë, urtë, kripë dhe piper, nxitje shpejt vetëm për pallto të lehtë dhe dolli erëza.

1. Zvogëloni nxehtësinë në të ulët dhe shtoni bukë të kubit dhe arra, duke nxitur për të kombinuar mirë.
2. Shto më shumë supë perimesh derisa buka të laget mirë.
3. Shto quinoa dhe butësisht hedh për të kombinuar mirë.
4. Kaloni në një tavë ose gjellë pjekje, dhe piqni në 375 F për 30 deri në 35 minuta.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	221
Fat i shëndoshë	10 g
Fat i ngopur	1 g
Fat i pangopur	2 g
kolesteroli	0 mg
sodium	662 mg
karbohidratet	27 g
Fibër diete	4 g
proteinë	8 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)