Ëmbëlsirat më të mira të Karaibeve

Ëmbëlsira, kremra, biskota, pudwings, sorbets - ju e quani atë dhe Karaibet e ka kur bëhet fjalë për desserts. Frymëzimi më i madh vjen nga bollëku i frutave tropikale natyralisht të ëmbël. Gjithashtu, kallami i sheqerit ishte një nga të korrat e hershme që solli në Karaibe nga spanjollët dhe u bë një kulture e madhe në kohë koloniale. Këta faktorë dhe ndikimet e kolonëve evropianë bëjnë një bollëk të trajtimeve të ëmbla në të gjithë ishujt. Këtu është një listë e recetave të mia të preferuara.

• 01 nga 06

  Bacardi Rum torturuar tortë

  Ju nuk duhet të jetë një bukëpjekës ekspert për ta bërë këtë tortë Është një version i lehtë i tortës së rumit duke përdorur paketimin e çake të verdhë. Nuk duhet të jetë e habitshme të gjesh rumun që bën rrugën e tij në pjekje. Industria e rumit ishte faktori lëvizës prapa ekonomisë, historisë dhe kulturës së Karaibeve. Ajo nuk përdoret vetëm për kokteje, por edhe për ruajtjen dhe gatimin. Pothuajse çdo grup ishull prodhon stilin e tij të veçantë të rumit; zgjidhni preferuarin tuaj për këtë recetë.

• 02 nga 06

  Puding Bukë çokollatë (Pudin de Pan çokollatë)

  Duket sikur çdo vend ka një version të pudingut të bukës, madje edhe në Karaibe. Ishujt folës spanjollë e quajnë pudin de pan. Kjo version i çokollatës me lagështirë është një nga mënyrat e mia të preferuara për të përdorur bukën e vjetër, para se ajo të prishë.

• 03 nga 06

  Mango Puff Pastrime Turnovers (Pastelillos de Mangos)

  Frymëzimi im për recetë të qarkullimit të mango erdhi nga qarkullimi tradicional guava. Unë preferoj mango, kështu që unë zëvendësova mango për guavën. Çfarë surprize e bukur. Shërbyer këto turnovers ëmbël për ëmbëlsirë, një rostiçeri pasdite me kafe, ose për mëngjes.

• 04 nga 06

  Kisses kokosit (Besitos de Coco)

  Ja një tjetër trajtim i preferuar në Karaibe që flasin spanjisht. Puthjet e kokosit janë një lloj cookie bërë me thekon kokosit. Kjo recetë themelore është e lehtë për fillestarët të bëjnë dhe mund të vishen me arra të thërrmuara ose të zhytura në çokollatë.

• 05 i 06

  Puding Rajs kokosit

  Në Karaibe, coconuts gjejnë rrugën e tyre në shumë desserts. Puding orizi kokosit është një ëmbëlsirë popullore në Karaibe, aq shumë sa që ndonjëherë është shërbyer për mëngjes. Këtu është një recetë e lehtë që fillon me oriz të gatuar. Bëni një buds të shijshëm oriz të kokosit .

• 06 i 06

  Cake Zi - Karaibe Cake Krishtlindjeve

  Kjo tortë shkon me disa emra - tortë e zezë, tortë e Krishtlindjeve, tortë e Madhe, tortë Rum dhe tortë martese. Fruta të thata të mbushura me rum-ngjyhet i jep tortës një pamje të errët, pra emri i tortës së zezë. Por tortë është aq e çmuar ajo është quajtur edhe tortë e madhe dhe është shërbyer në raste të veçanta të tilla si Krishtlindje dhe për dasma. Çfarëdo që doni ta quani, këtu është se si ta bëni këtë tortë të mrekullueshme .