Nëse një fëmijë apo i rritur, të gjithë duket se duan feta mollore të gatuara me kanellë dhe sheqer derisa të butë dhe të shijshme. Në Jug, këto janë përmendur si "mollë e pjekur", edhe pse ato janë me të vërtetë të pjekur në stovetop dhe kanë lënë të ziejnë në lëngun e tyre. Por në qoftë se ju nuk keni kohë për të qëndruar mbi furrë, mos u shqetësoni - kjo ëmbëlsirë e preferuar dhe trajtimi i mëngjesit mund të bëhen në tenxhere me lëng mishi! Vetëm shtoni përbërësit dhe le ta bëjnë gjënë e tyre për rreth gjashtë orë. Një bonus shtesë është se kuzhina juaj do të mbushë me aromën e mrekullueshme të mollëve të kanellës.
Përdorni këto mollë të lehtë për ngrënjeje të ngrënies si një kavanoz për tortë me kile, pancakes, dolli francez ose waffles. Ata janë një mbushje e shijshme për crepes, të mbjella mbi mbjellat e derrit, dhe të bëjnë një ëmbëlsirë të shkëlqyeshme edhe vetë. Përpiquni të pini me disa krem whipped ose drizzling me krem të rëndë për një ëmbëlsirë disi "të shëndetshme".
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 paund
- Mollë Granny Smith
- 1 lugë çaji kanellë terren
- Opsionale: dash e arrëmyshk i integruar fllad
- 3 lugë miell misri
- 1 filxhan sheqer i grimcuar
- 1 deri 2 lugë gjelle gjalpi (prerë në copa të vogla)
Si ta Bëni
- Hiqni mollët; bërthamë dhe fetë e tyre në thonjtë e hollë.
- Vendosni feta molle në tenxhere të ngadalshëm. Shtoni kanellën, arrëmyshk (nëse përdorni), misër, sheqer dhe llokoçisni për përzierje. Dot me copa gjalpë.
- Cover dhe kuzhinier në të ulët për rreth 6 orë, ose derisa mollë janë të butë, por jo i butë. Llokoçis rreth gjysmës nëpër gatim.
Variacionet dhe Recipes tjera
Ju mund të përdorni pothuajse çdo lloj mollë në këtë recetë, por nëse zgjidhni të kombinoni më shumë se një varietet, mbani në mend se mollët mund të gatuajnë ndryshe.
Një mollë e ngrirë, e fortë, do të ketë më shumë trup, ndërsa një mollë me cilësi më të lartë do të bëhet pak mushier pas gjashtë orë kohë gatimi.
Nëse keni një shishe mollësh nga pemëtari vendore, ose thjesht dëshironi mallrat e ngrohtë të mollës së kanellës, ka shumë receta të tjera ngushëlluese për të kënaqur. Nëse dëshironi të përdorni stovetop më shumë se çarçafët për këtë recetë, udhëzimet e mëposhtme për mollët e pjekura të Jugut duhet të bëjnë këtë mashtrim. Dhe nëse ju dhe familja juaj i keni shijuar këto mollë me mëngjes, jeni të sigurtë ta doni një filxhan me mollë , e cila është në thelb një foshnje holandeze e pjekur në majë të mollëve të ëmbël të kanellës.
Nëse dëshironi të gatuani mollë në tenxhere të ngadalshëm më shpesh, ju mund të habiteni nga recetat që mund të bëni. Nga applesauce në mollë të pjekura në mollë betty kafe , ka shumë mënyra për të shijuar kombinimin e mollë dhe kanellë nga crockpot tuaj.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 174 |
| Fat i shëndoshë | 2 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 5 mg |
| sodium | 2 mg |
| karbohidratet | 41 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 0 g |