Seria Start Me vazhdon këtë javë me fasule të zeza të konservuara si fokusin tonë. Këto fasule të shndritshme janë quajtur edhe fasule breshkash ose Frijoles Negros. Ato janë të larta në fibra diete (fibra veçanërisht e tretshme), magnez, proteina, folate dhe hekuri. Ata janë gjithashtu shumë të lartë në antioksidantë, kimikate të fuqishme për luftimin e kancerit. Dhe ata e shijojnë shumë mirë! Aromë e tyre e butë dhe cilësi më kujton kërpudha të freskëta.
Filloni me fasule të zeza për të bërë receta të shkëlqyera të të gjitha llojeve.
Ju mund të përdorni fasule të zeza në shumë mënyra; si një salcë e pasta së shpejti së bashku me qepë të skuqura dhe disa djathë të parmigjenës, të nxehtë me oriz dhe perime të pjekura për një mbjellje të shpejtë vegjetariane ose t'i shtoni në çdo supë të konservuar për të rritur përmbajtjen e fibrave dhe proteinave.
Sigurohuni që të shpëleni, derdhni dhe pije fasule të zeza të konservuara përpara se t'i përdorni ato për të ndihmuar në zvogëlimin e përmbajtjes së natriumit dhe të shijoni cilësi të shijshme të butë dhe shije të shijshme. Këto receta janë të shëndetshme dhe të lehta për t'u bërë dhe familja juaj do t'i dojë ata.
Filloni me Receta të Fasuleve të Zeza
- Sallatë e zezë e egër e Black Bean
Kam gjetur disa makarona të mëdha orzo që kam urdhëruar nga Gristede-i që është ndryshe nga barba që blej në vend. Është më e gjatë dhe më kujton orizin e egër, kështu që e shtova atë në këtë recetë. Është e mrekullueshme! - Tex Mex Black Bean përfundon
Mash up disa fasule të zeza dhe të përdorin atë për bazën e një përhapje me aromë dhe i butë sanduiç.
- Shpejtë Black Bean Supë
Fasule të zeza, misër, domate dhe erëza kombinohen për të bërë një supë të përzemërt që shijon sikur të ishte zier gjatë gjithë ditës. Por është gati për më pak se 20 minuta. - Sallatë e elbit Black Bean
Boy, flasim për një sallatë të shëndetshme! Dhe shija dhe cilësi janë aq të mrekullueshme. Kjo sallatë gjithashtu do të ishte e shkëlqyer si një mbushje sanduiçësh.
- Kokërr Vegjetarian Chili
Përbërësit e konservuar dhe të freskët e bëjnë këtë recetë të ngadaltë recetë një fitues të vërtetë. Shërbyer atë me disa pjekur të ëmbël të nxehtë të drejtë jashtë nga furrë. - Gazpacho Sallatë
Fasulet e zeza të kombinuara me selino, speca zile, domate dhe një salcë me erëza bën një sallatë të shijshme gati në minuta. - Santa Fe Chicken tavë
Ju mund të lini pulën nga kjo recetë dhe të shtoni një tjetër mund të fasule të zeza për një recetë të mrekullueshme vegjetarian kryesore pjatë. Kjo është një nga të gjitha recetat time të preferuara. - Supë me djathë jugperëndimore
Vetëm pesë përbërës e bëjnë këtë supë të pasur dhe të trashë aq lehtë. Krye atë me croutons kalitur ose patate të skuqura tortilla blu misri grimcuar.