Ka shumë mënyra për të përgatitur dolli francez, nga versioni klasik i tiganisës dhe stili i pjekur i Cajunit në shkopinj të pjekur në skarë frutash të pjekura në frëngjisht dhe kek i pjekur dolli francez .
Kjo është një nga recetat më të lehta të mëngjesit për t'u përgatitur, dhe kjo është një pjatë që e gjithë familja do ta dojë. Tavani është përgatitur një natë më parë - të gjithë ju duhet të bëni në mëngjes është pop atë në furrë! Mund të shërbehet lehtë si ëmbëlsirë gjithashtu. Shërbyer me shurupin tuaj të preferuar për një fillim të shkëlqyer për çdo ditë ose krye me krem për një fund të pabesueshëm!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 12 feta bukë (shtëpi, italiane, brioche, challah, etj)
- 8 vezë të mëdha
- 4 lugë sheqer të grimcuar
- 1 1/2 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 3 gota qumësht
- 2 gota manaferra (pastrohen dhe zgjohen)
- 4 lugë gjelle gjalpë, zbutur
- 1/2 filxhan miell me qëllim
- 1/2 filxhan mbushur sheqer kafe
Si ta Bëni
- Grease një gjellë 9-nga-13-nga-2-inch pjekje.
- Në pjatën e përgatitur të pjekjes, rregulloni bukën në shtresa, duke prerë në gjysmë si të nevojshme për mbulimin.
- Në një tas të madh, shuajini së bashku vezët, sheqerin e grirë, vanilën dhe qumështin. Hidhni mbi bukën. Mbulo gjellën e pjekjes me mbyllje plastike dhe ftohuni për 6-8 orë ose brenda natës.
- Furrë ngrohëse në 375 F.
- Hiqeni mbulesën nga pjatat e pjekjes dhe spërkatni raspberries në mënyrë të barabartë mbi bukën e ngjyrosur.
- Kombinoje gjalpën, miellin dhe sheqerin kafe; përzierje me një pirun deri kombinuar mirë. Sasi e vogël në mënyrë të barabartë mbi shtresën e kokrrës.
- Pjekur, zbuluar, për 40 deri në 50 minuta, ose deri sa puffed dhe browned. Pritini në sheshe për të shërbyer. Kaloni shurupin!
variacionet
Bëni një dolli frutash me boronica ose luleshtrydhe të freskëta.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 315 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 137 mg |
| sodium | 299 mg |
| karbohidratet | 40 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 9 g |