Chicken Loaf nuk është tamam një mish pule, sepse është bërë me pulë të gatuar të copëtuar . Dhe kjo nuk është me të vërtetë një tavë, sepse ju e prerë atë në feta. Por është e shijshme! Sigurohuni që të përdorni crumbs butë të freskëta bukë që ju bëni vetë, jo lloji i thatë që vijnë nga një kanaçe. Thërrime të thata do të thithin shumë lagështi dhe pjata që rezulton do të jetë shumë e thatë.
Ky recetë e pazakontë, argëtuese dhe e lehtë është e përkryer për një darkë ngushëlluese dhe të përzemërt në një natë të ftohtë dhe me shi. Kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur pulën e mbetur ose gjeldetin. Dhe për shkak se receta përfshin karrota dhe selino, kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të vjedhur më shumë veggies në dietën e familjes suaj.
Shërbyer atë me patate të skuqura ose patate të thara dhe disa bizele të gjelbra ose fasule të gjelbra të gatuara deri në tender dhe të hedhur me gjalpë. Një sallatë e bukur e gjelbër ose sallatë frutash në anën është prekja perfekte e mbarimit. Për ëmbëlsirë, disa brownies janë perfekte.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/3 copë gjalpë
- 1 qepë, copëtuar imët
- 2 karafil hudher, i grirë
- 3/4 copë karrota të copëtuara
- 3/4 filxhan selino finely copëtuar
- 3 lugë miell
- 1 lugë çaji gjethe të thata bajame
- 1 lugë çaji kripë e kalitur
- 1/4 lugë çaji piper
- 1 filxhan qumësht të plotë
- 1 filxhan supë pule
- 3 gota pulave të gatuara me diced
- 2 gota crumbs bukë të freskëta bukë
- 5 vezë, rrahur
- 1/2 filxhan embrion gruri ose krunde tërshërë
- 2 lugë lëng limoni
- 1/2 filxhan djathë i grirë djathë, i ndarë
Si ta Bëni
Ngrohni furrën në 350 ° F. Spray një pan 9 "x 5" bukë me llak gatuaj nonstick dhe vendosur mënjanë.
Në një tigan të madh, shkrihet gjalpi mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni qepën dhe hudhrat; kuzhinier dhe llokoçis 2-3 minuta. Pastaj shtoni karrota dhe selino; kuzhinier dhe trazim deri perime janë të tenderit, rreth 5-6 minuta më shumë.
Shtoni miellin, borzilok, kripën dhe piperin dhe gatuajini dhe përziejini për 3 minuta. Gradualisht shtoni qumësht dhe supë pule, nxitje vazhdimisht, derisa përzierje vlon dhe thickens.
Hiqeni tiganin nga nxehtësia dhe shtoni pulën. Pastaj llokoçisni thërrimet e bukës, vezët, embrionet e grurit, lëng limoni dhe 1/3 filxhan djathëparamani.
Hidheni këtë përzierje në kavanozin e përgatitur. Sasi e vogël me djathë Parmesan mbetur.
Piqem bukë e pulës për 55-65 minuta ose derisa të përzihet dhe regjistrohet 160 ° F me një termometër mishi.
Cover dhe le të qëndrojë 10 minuta, pastaj të drejtuar një thikë rreth buzë të tigan. Shkruani copë mbi pjatën shërbyese dhe fetë për të shërbyer. Shërbyer me salcë boronicë ose salcë mustardë, nëse dëshironi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 714 |
| Fat i shëndoshë | 35 g |
| Fat i ngopur | 14 g |
| Fat i pangopur | 12 g |
| kolesteroli | 280 mg |
| sodium | 1.314 mg |
| karbohidratet | 56 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 43 g |