Ginger Snaps modës së vjetër

Ky recetë është për cookies klasike të modës së vjetër të xhenxhefilit, të bëra me melasë, gjalpë, sheqer kafe, dhe erëza.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 2 3/4 gota miell vetë-rritje
• 1 lugë çaji sode buke
• 1 lugë çaji
• kanellë
• 1 lugë çaji
• xhenxhefil
• 1/4 lugë çaji karafil
• 1 filxhan kafe sheqer (i paketuar)
• 3/4 gotë gjalpë të pakripur (zbutur)
• 1 vezë
• 1/4 melasë filxhan

Si ta Bëni

1. Kombinoje miellin, sodein dhe erëzat në një tas dhe vendosni mënjanë.
2. Krem sheqer dhe gjalpë. Beat në vezë dhe melasë deri në dritë dhe me gëzof. Llokoçis në përzierje mielli vetëm deri në përzierje. Chill për 2 orë ose më shumë.
3. Ngrohni furrën në 375 F.
4. Forma brumë në topa 3/4-inç, rrokulliset në sheqer të grimcuar dhe vendosni në fletë pjekje të ndezur lehtë rreth 2 inç larg.
5. Fluturo çdo top me fundin e një gotë të zhytur në sheqer.

1. Piqni cookies për rreth 8 deri në 10 minuta, deri sa të vendosni.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	29
Fat i shëndoshë	2 g
Fat i ngopur	1 g
Fat i pangopur	1 g
kolesteroli	6 mg
sodium	30 mg
karbohidratet	4 g
Fibër diete	0 g
proteinë	0 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)