Mund të bësh një gluten-free vegjetarian dhe vegan mbushje pa përdorur bukë? Sigurisht mundemi! Ky recetë është një vegjetarian pa gluten free Thanksgiving mbushje recetë me oriz dhe bajame në vend të bukës, por me të gjitha përbërësit tradicionale mbushje, duke përfshirë selino, kërpudha dhe erëza pulave .
Dëshiron ta modernizosh pak? Zhvendosni orizin për kokrra të modës dhe quinoa pa gluten ose eksperimentoni me një tjetër nga këto kokrra pa gluten në vend të orizit.
Ky është receta më e popullarizuar e mbushjes së glutenit vegan në TheSpruce. Nëse keni nevojë për një recetë mbushje gluten-free për Thanksgiving që është vegjetarian dhe vegan, kjo është një e mirë për t'u përpjekur. Recetë mirësjellje e Ener-G Foods.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan qepë diced
- 1 filxhan selino, copëtuar
- 1 filxhan lë selino, copëtuar
- 1 4 ons mund të feta kërpudha, drenazhuar
- 1 filxhan oriz, i papjekur
- 3 tbsp margarinë vegan
- 2 gota supë perimesh gluten-free
- 1 lugë kripë
- 3/4 lugë
- erëza të shpezëve
- 1/2 filxhan copëtuar bajame të thekur
Si ta Bëni
- Para ngrohjes së furrës në 350 gradë.
- Në një tigan të madh, qepë me salcë, selino, gjethe selino, kërpudha dhe oriz në margarinë për disa minuta, derisa qepë dhe selino janë të buta dhe orizi është i artë.
- Transferoni në një kasetë të lagësht të tharjes 2-katëshe ose pjekjeje.
- Llokoçis në supë perimesh gluten-free, salcë kripë dhe pulave.
- Mbulo dhe piqni për 30 deri në 35 minuta, ose derisa orizi të gatuhet dhe lëngu absorbohet.
- Push me një pirun, pastaj spërkatë krye me bajame copëtuar toasted.
- Kjo recetë e mbushjes vegjetariane dhe vegan është gluten-free dhe pa grurë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 243 |
| Fat i shëndoshë | 10 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 743 mg |
| karbohidratet | 33 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 7 g |