Kjo tavë është një mënyrë e mirë për të përdorur proshutë të mbetur, ose përdorni një fetë proshutë ose proshutë të paketuar me dics. Shërbejeni këtë tavë të shijshme me një sallatë të hedhur dhe biskota për një vakt të përzemërt të përditshëm.
Recipe të ngjashme: P asta Me Brokoli, djathë parmigiane dhe Ham
Çfarë do t'ju nevojitet
- 8 ounces spageti ose linguine, thyer
- 4 lugë gjelle gjalpë
- 8 ounces feta kërpudha
- 1 lugë gjelle majdanoz të copëtuar
- 1 1/2 gota proshutë të grirë
- 3 ose 4 qepje të gjelbërta, me feta, opsionale
- 4 lugë miell me qëllim të përgjithshëm
- 2 gota supë pule
- 2 lugë sheri, opsionale
- Dash arrëmyshk, opsional
- 1/2 lugë çaji kripë, ose për të shijuar
- Dash piper
- 1/2 filxhan
- krem të rëndë ose gjysmë e gjysmë
- 1 filxhan (rreth 3 ounces) djathë të freskët të copëtuar parmesan, të ndarë
- 1 filxhan bizele të ngrira, shkrirë
Si ta Bëni
Spërkasni një pjatë me pjekje me 3 litra me llak për gatim. Furrë ngrohëse në 350 °.
Cook spageti ose linguine në ujë të valë të kripur pas udhëzimeve paketë. Shpëlarje, thahet, dhe mënjano.
Në një tigan të madh saut, shkrijeni gjalpë mbi nxehtësinë mesatare. Shto kërpudha, proshutë, qepë të gjelbër, nëse përdorni, dhe majdanoz. Saute, nxitje, derisa kërpudhat janë të butë. Llokoçis në miell deri në përzierje. Cook, nxitje, për 1 deri në 2 minuta.
Shto supë pule, sheri, arrëmyshk, nëse përdorni, kripë dhe piper. Cook, nxitje, deri thickened. Llokoçis në krem ose gjysmë e gjysmë, gjysma e djathit, dhe bizele.
Shto makarona në përzierje salcë dhe llokoçis për përzierje. Kthehuni në pjatën e përgatitur.
Sasi e vogël djathë të mbetur mbi krye dhe piqem për 25 deri në 35 minuta, deri nxehtë dhe me flluska.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 451 |
| Fat i shëndoshë | 23 g |
| Fat i ngopur | 13 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 58 mg |
| sodium | 1.086 mg |
| karbohidratet | 47 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 16 g |