A doni thjesht të organizoni Pashkën Seder, apo dëshironi të mbroni me sukses mysafirët e Pashkës Seder? Nëse qëllimi juaj është të mbash një Seder mbresëlënës - dhe të minimizosh stresin e përgatitjes së një vakt të madh dhe festiv - pastaj lexoje.
Mashtrimi i parë për të pritur një Seder fantastik është vënë shumë mendime në meny. Dhe mashtrimi i dytë po organizon kohën tuaj në mënyrë që çdo gjë të mund të përgatitet në një mënyrë të relaksuar.
Nëse jeni duke pritur mysafirë fetarë nga jashtë qytetit, të cilët do të qëndrojnë me ju për më shumë pijet e Pashkës, atëherë truket e mësipërme janë edhe më të rëndësishme.
Një javë para Pashkës Seder
Së paku një javë të plotë para Seder, shkruani menunë tuaj Seder (dhe menutë të tjera nëse pret më shumë vakte të Pashkëve) dhe listën e ushqimeve . Menuja duhet të përfshijë ditët në të cilat planifikoni të përgatitni çdo pjatë. Tani që keni planifikuar punën tuaj, gjithashtu mund të planifikoni furnizimet tuaja. Splitni listën tuaj të ushqimeve sipas sipas nevojave të përbërësve. Për shembull, përbërësit për marinimin e mishit tuaj duhet të blini së shpejti, por përbërësit për sallatat e freskëta që planifikoni të bëni ditën e Seder mund të blihen më vonë. Gjithashtu, ndani mishin tuaj për kasapin në mishin që planifikoni të përgatitni dhe të ngrini para kohe dhe mishin që planifikoni të përgatitni ditën ose dy para Sederit.
Pesë Ditë Gatim para Pashkës Seder
Pesë ditë gatim para Seder, kasher anën e mishit të kuzhinës tuaj, por lënë anën e qumështit të arritshme për fëmijët për të ngrënë drithëra e tyre dhe të bëjnë sanduiçe të tyre.
Sapo anën e mishit të kuzhinës është e drejtë për Pashkën, merrni urdhrin tuaj të mishit nga kasap dhe marinoni mishin brenda natës.
Katër Ditë Gatim para Pashkës Seder
Katër ditët e gatimit para Sederit, ngadalë gatuaj gjoksin dhe çdo mish tjetër që ngrihet mirë. Nëse jeni duke përdorur pans alumini të disponueshme, sigurohuni që të dyfishoni ato në mënyrë që ata të jenë aq të forta sa të mbajnë fort mishin e gatuar dhe drippings ndërsa i hiqni ato nga furra.
Pasi mishi i gatuar të jetë ftohur, duhet të fërkoni me kujdes dhe të paketoni në frigorifer.
Tre Ditë Gatim para Pashkës Seder
Tri ditë gatim para Seder është pjekje dhe ditë ëmbëlsirë. Sigurohuni që të zgjidhni receta për ëmbëlsirat e Pashkës që ngrijnë mirë si brownies, ëmbëlsira, biskota dhe akullore pareve. Meringues nuk ngrijnë mirë, por ata mbajnë mirë në kontejnerët hermetik.
Dy Ditë Gatim para Pashkës Seder
Dy ditë gatim para Seder, përgatit të gjitha pjesët e tjera të enëve, përveç atyre pak enët që janë me të vërtetë të përgatitur mirë të freskëta, të tilla si patate të pjekura. Kjo është një ditë e mirë për përgatitjen e supozës së topit Matzo, kugelave dhe salatave që janë më së miri pas marinimit siç është Sallata maroken e panxhar ose kastravec. Është gjithashtu një kohë e mirë për të bërë pazar minutën e fundit për herbs të freskëta dhe të prodhojnë ato që janë më të shijshme kur të freskëta. Ne gjithashtu sugjerojmë vendosjen e tabelës tuaj Pesach Seder natën para Seder. Dhe mbani mend që të transferoni çdo mish që keni përgatitur dhe ngrirë para kohe në frigorifer, kështu që mund të shkrihet me siguri në kohë për Sederin e nesërm.
Në Ditën e Pashkës Seder
Përfundimisht, ka ardhur dita e Seder, dhe fatmirësisht pothuajse gjithçka është gati. Duke pasur parasysh se ka gjithmonë kaq shumë për të bërë në ditën e Seder-it, dhe ju doni të arrini në tryezën Seder të pushuar dhe të relaksuar, kjo është dita në të cilën të përgatitni vetëm ato pjata që bëhen më mirë.
Është gjithashtu një ditë për gjëra të thjeshta si vezët e ziera të ziera dhe patatet e ziera. Mos harroni se edhe familja juaj do të ketë nevojë për të ngrënë drekë në këtë ditë, pasi ushqimi Seder zakonisht fillon vonë. Një sy gjumë para Seder është një ide e mirë për të vegjlit, pasi vakt mund të vrapojë vonë.