Blueberries janë një nga manaferrat më të dashur të Amerikës dhe një preferuar për çdo gjë nga muffins, breads, dhe tortë me akullore, kos, dhe salcat ëmbëlsirë. Sepse boronica rritet në të gjitha llojet e klimës - nga Kanadaja në Amerikën e Jugut - boronica të freskëta janë në dispozicion në dyqane gjatë gjithë vitit.
Nëse ju nuk mund të gjeni të freskëta, boronica e ngrirë janë një zëvendësues i shkëlqyeshëm. Mishrat e ngrira janë mjaft të lagura kur shkrihen, dhe nëse përdoren menjëherë nga qese, ata do të ngjyrosin gjithçka një gri të padukshëm. Për të mbajtur tinting në minimum, ka disa truket për të përdorur blueberries ngrirë në mallrat e pjekur. Së pari, vendosini ato në një shtylla dhe mbani ujë të ftohtë mbi ta derisa uji është dritë blu, ose gati e qartë. Hidhni ato në disa shtresa të peshqirve letrarë dhe hidhni butësisht me më shumë peshqir letrash për të tharë ato sa më shumë që të jetë e mundur. Nëse i palosësh ato në një goditje, hedhini me miell. Një tjetër mundësi është që të leni manaferrat plotësisht të ngrira deri sa të jeni gati për t'i shtuar ato, pastaj t'i hedhni në miell dhe t'i përziejni ato me shpejtësi.
Pavarësisht nëse po përdorni mishra të egra të freskëta, varietetet e kultivuara në dyqan ose të ngrira, ju jeni të sigurt për të shijuar ato në çdo gjë që bëni. Këtu janë disa receta të shkëlqyera për të zgjedhur.
01 nga 27
Buqetë boronicëDiana Rattray Piqni këtë shtresë me lagështi të tharë dhe të përgatitur për të marrë një hark. Është mirë!
02 nga 27
Buka e kungull i njomë me kallamishteDiana Rattray Kjo byrek me krem karamele të freskëta bën një ëmbëlsirë të madhe për çdo rast. Nëse boronica nuk ndodh që të jetë në sezon, përdorni boronica të ngrira në byrek. Mbushja e kremrave të kremrave të kosit dhe grumbullimi i grimcave e bëjnë këtë byrek tepër të veçantë.
03 nga 27
Recetë e freskët e boronicës së limonadësDiana Rattray Përdorni boronica të freskëta ose të ngrira të shkrirë në këtë pije limoni të lehtë, freskuese të boronicës.
Pije merr 2 1/2 gota boronica dhe rreth 4 limona të mesme (të mjaftueshme për të bërë 1/2 filxhan lëng limoni).
04 nga 27
Red, White, dhe Blue Ice CreamDiana Rattray Kjo krem patriotik akullor kombinon ngjyrat dhe shijet e boronicave dhe mjedrave në një akullore të butë të vaniljes.
05 nga 27
Boronicë këpucareDiana Rattray Shërbyer këtë verë të shijshme kokrra të kuqe të ngrohtë me akullore për një trajtim të mrekullueshëm të verës. Kjo është një ëmbëlsirë e madhe për të marrë në një cookout ose mbledhjen e verës.
06 nga 27
Cake Crumbberry boronicëDiana Rattray Shërbyer këtë tortë të shijshme të boronicës si një kek i kafesë ose t'i shërbejë atij me një lugë akullore ose rrokullisur në krye për ëmbëlsirë. Kjo tortë është e pjekur me një crunchy shtresë e sipërme e boronicave dhe thjerrëzat me erë të butë me sheqer. Të ndjehen të lirë për ta bërë këtë me ose pa arra apo pecans.
07 nga 27
Blueberry JamDiana Rattray Nëse keni një bollëk të boronica të freskëta, kjo bllokim është një mënyrë e shkëlqyer për t'i ruajtur ato. Gëzoni këtë bllokim në biskota ose muffins tuaj, ose bëni atë dhe ia jepni miqve dhe familjes së veçantë.
08 nga 27
Biskonet frëngjisht Toast piqemDiana Rattray Kjo tavë franceze e kastravecave të fasulës me kanellë mund të quhet gjithashtu një puding mëngjesi i bukës. Ose shërbejeni me një lugë akullore ose një salcë vanilje për një ëmbëlsirë të shijshme.
09 nga 27
Bukë patate të ëmbël boronicëDiana Rattray Ky bukë patate e ëmbël e boronicës bën një darkë të bukur ose bukë të mëngjesit. Buka është shumë e lehtë për t'u përgatitur dhe pjekur dhe kremra e vaniljes i jep asaj shije shtesë. Ndjehuni të lirë të kapërceni krem dhe thjesht ta pluheni atë me sheqer pluhur.
10 nga 27
Muffins Perfect boronicëDiana Rattray Këto muffins boronicë janë një përgatitje e lehtë, dhe ata ngrijnë bukur. Bëni ato paraprakisht, ngrini ato dhe do të keni një trajtim të menjëhershëm për mysafirët e papritur.
11 e 27
Boronicë Limë e gjedhitDiana Rattray Gjellë kjo lëng limoni i lezetshëm limon mbi copa biskota buttered ose scones ngrohtë për një trajtim të bujshme.
12 nga 27
Blueberry Bundt CakeDiana Rattray Kjo është një shijshme, e bërë nga-zeroja boronicë Bundt, dhe është shumë më e lehtë për t'u përgatitur se sa ju mund të mendoni! Shërbyer këtë tortë të madhe për mëngjes ose darkë, ose shërbejnë atë si një ëmbëlsirë me vanilje ose salcë limoni.
13 e 27
Blueberry SconesDiana Rattray Scones janë një bukë tërheqëse mëngjes sepse ata kanë tendencë të jenë më pak të ëmbël se muffins. Mullinj të freskëta i bëjnë këto të butë dhe të ndjeshme, me një aromë të shijshme. Ata janë të lehtë për përzierje dhe piqem, dhe ata janë të përkryer për një meze të lehtë familjare ose mëngjes të veçantë. Sasi e vogël e majave me sheqer ose sheqer vanilje dhe shërbej me gjalpë, krem, limon limoni ose një përzierje djathi me krem djathi.
14 nga 27
Cake Easy Crumb CakeDiana Rattray Shërbyer këtë tortë të shijshme të thërrmijës së boronicës të ngrohtë si një ëmbëlsirë me akullore ose një krizë drizzling, ose shërbejeni si një tortë kafeje. Kjo tortë e thjeshtë nuk do të zhgënjejë.
15 e 27
Ëmbëlsirat e misrizësDiana Rattray Cornmeal dhe boronica japin këto cilësi pancakes dhe shumë shije të mëdha. Ndjehen të lirë për të shtuar disa pecans copëtuar imët ose arra për crunch.
16 nga 27
Cake me boronicë boronicëDiana Rattray Kjo tortë boronicë është vetëm madhësia e duhur për shumicën e familjeve. Ndjehuni të lirë të përdorni boronica të ngrira në këtë tortë nëse nuk keni freskët.
17 e 27
Salcë e freskët e boronicësDiana Rattray Shërbyer këtë salcë të butë të boronicës mbi pancakes ose waffles ose përdorni atë si një salcë për akullore, buding bukë, krem karamel, qumështor, tortë kile, ose crepes ëmbëlsirë. Vetëm disa ide!
18 e 27
Torta e boronicësDiana Rattray Një përzierje e thjeshtë e cake të bardhë është e mbushur për ta bërë këtë tortë të shkëlqyer boronicë. Kosi dhe koncentrati i lëngut të portokallës ofrojnë shije të mrekullueshme dhe cilësi. Përdorni kos të thjeshtë, vanilje ose boronicë në këtë tortë të shijshme.
19 nga 27
Puding Bukë BirrëDiana Rattray Mbajeni këtë buzë të butë, duke ftuar pudingin e bukës së boronicës me krem whipped ose një salcë ëmbëlsirë. Përdorni bukë, brioche ose challah për një bukë të pasur bukë, ose bëni atë me bukë franceze ose italiane.
20 nga 27
Akullore me BoronicëDiana Rattray Familja juaj do ta dojë këtë krem të pasur me akullore me boronicë. Shërbyer këtë akullore në një mbledhje verore ose rast të veçantë. Përdoreni atë në feta të mëdha të tortës me limon limoni ose shërbejeni me salcë boronicë.
21 nga 27
Blueberry CrispDiana Rattray Një qull i grirë, sheqer me kafe me kafe, e shijon këtë ëmbëlsirë hyjnore boronicë. Shtoni këtë boronicë të mahnitshme të freskët në kutinë tuaj të recetave.
22 e 27
Blueberry PieDiana Rattray Këtu është një byrek klasik me dy korrë boronicë. Kanellë jep aromë të erëzave të lehta për të mbushur boronicën e freskët. Përdorni recetën tuaj të preferuar të byrekës me byrek ose blini pasta të ngrira në frigorifer për të bërë këtë byrek.
23 nga 27
Mjedër dhe Blueberry Bundt CakeDiana Rattray Çfarë mënyre më të mirë për të shijuar manaferrat e verës se sa me një tortë të lavdishme të kuqe, të bardhë dhe blu Bundt. Mos prisni deri në Katër Korrik për të shijuar këtë tortë të shijshme!
24 nga 27
Kërpudha e Blueberry Dutch FoshnjaDiana Rattray Kjo bukë me gëzof holandez është një tjetër mënyrë për të shijuar boronica të freskëta ose të ngrira. Sasi e vogël e boronicave mbi zbritje vetëm para se të shkojë në furrë.
25 e 27
Pie limonatë të ngrira me boronicëDiana Rattray Kjo byrek limonadë e ngrirë merr ngjyrën e saj të mahnitshme dhe shije nga boronica të freskëta të verës. Thjesht hedhni gjithçka në blender, përzieni, pastaj derdhni në një koritë me byrek dhe ngrini.
26 e 27
Pizza Sweet BlueberryDiana Rattray Kjo pizza e ëmbël është trajtimi perfekt për një parti verore. Shtresa e djathit të kremrave dhe boronicat rrinin në majë të një kore të pjekur të kekës së pjekurisë.
27 e 27
Sallatë xhelatine boronicëDiana Rattray Kjo sallatë bukur e boronicës bën thirrje për boronica të konservuara, por boronicat e ngrira të shkrirë funksionojnë mirë në recetë.