Gëzoni këtë pulë flavorful dhe tavë oriz me brokoli steamed ose një sallatë të gjelbër dhe biskota për një vakt të shkëlqyer familjare. Është një tavë e lehtë për të rregulluar dhe pjekur.
Pllaka e pikturuar u bë me piper zile të kuq në vend të gjelbër, dhe pimientët u harruan. Përdoreni pulën e mbetur në recetë, ose, nëse jeni të shkurtër në kohë, bëni atë me një pulë rotisserie. Paketat e freskëta të pjekura të freskëta (pa buka) janë një tjetër opsion i shkëlqyeshëm. Shih këshilla për më shumë mundësi përbërëse.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 lugë gjelle gjalpë (e ndarë)
- 1/4 filxhan copëtuar piper i gjelbër zile
- Opsionale: 1/4 filxhan qepë e gjelbër me feta
- 5 lugë miell me qëllim
- 1 filxhan stock pule
- 1 1/2 gota qumësht (ose
- gjysmë e gjysmë )
- 1 lugë çaji kripë (pak, ose për shije)
- piper të zi terren fllad, për shije
- 2 1 / 2-3 gota diced pule gatuar
- 3 gota
- oriz i gatuar
- 1 (4 oz) mund të feta kërpudha, drenazhuar
- 1/4 copë pimiento copëtuar
- 1 lugë gjelle majdanoz të freskët të copëtuar
- 1 filxhan crumbs butë bukë
- Opsionale: 1/2 filxhan bajame të bardha, të thara *
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 350 F (180 C / gaz 4).
- Spërkatni një pjatë me pjekje 2-litërshe me llak gatuash.
- Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare, shkrihet 4 lugë gjelle gjalpë. Shtoni piperin e kuqërremë dhe qepën e gjelbër, nëse përdorni. Cook, nxitje, për rreth 3 minuta. Llokoçis në miell; vazhdoni të gatuani, nxitje, për rreth 2 minuta. Gradualisht llokoçis në supë pule dhe qumësht. Cook, nxitje, derisa salcë është thickened. Shtoni kripë dhe piper i zi terren, për të shijuar, dhe pastaj llokoçisni pulën e zezë, orizin e gatuar, kërpudhat, pimientën dhe majdanozin.
- Transferoni përzierjen në pjatën e përgatitur.
- Shkrihet 2 lugë gjelle gjalpë të mbetur.
- Në një tas të vogël, kombinoni thërrimet e butë bukë me gjalpë të shkrirë; hedh në pallto.
- Sasi e njomë në mënyrë të barabartë me thërrimet e bukës buttered. Piqni në furrë të nxehtë për 30 minuta.
- Sasi e vogël me bajame të thekur, nëse përdorni.
* Për të ngrënë bajame të pjekura, ngrohni një tigan të thatë mbi nxehtësinë mesatare dhe përgatitini arra, duke nxituar, derisa të jenë të buta të buta dhe aromatike.
Këshilla
- Kjo tavë është vërtet shumë e shkathët. Nëse ju nuk bëni kujdes për kërpudhat ose qepët, lini ato jashtë. Për ushqimin dhe ngjyrën shtesë, shtoni disa bizele të gatuara ose perime të përziera në salcë me pulë dhe oriz.
- Përdorni bukë ditore për të bërë bukëpjekje. Shtypni disa copa bukë në copa dhe impulsoni atë në përpunuesin e ushqimit për të bërë thërrime të ashpra.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 708 |
| Fat i shëndoshë | 30 g |
| Fat i ngopur | 12 g |
| Fat i pangopur | 12 g |
| kolesteroli | 91 mg |
| sodium | 739 mg |
| karbohidratet | 81 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 29 g |