Festimet vjetore të Birrës, Bourbon dhe Barbecue tregojnë se të tre gjërat janë të mëdha së bashku, por çfarë ndodh kur kombinojmë treshen në një gotë të vetme? Gjëra të çuditshme dhe të mrekullueshme! Dhe kjo është pikërisht ajo që ju do të gjeni në birrë, Bourbon dhe koktej Barbecue.
Pirja është krijimi i Tom Fischer dhe bloger i Bourbon Bourbon, miksisti Louisville Steven Dennison. Ai u hartua posaçërisht për serinë e festivaleve që ndajnë emrin e saj, të cilat mbahen gjatë gjithë vitit në qytete të ndryshme të SHBA.
Përpunimi përfshin burbon, liker mjaltë, birrë të stilit hefeweizen dhe salcë Barbecue. Është, pa dyshim, një pije shumë e pazakontë dhe nuk do të jetë në pëlqimin e të gjithëve. Sidoqoftë, është kënaqësi të provosh dhe duhet të vlerësosh se si ekipi mblodhi së bashku këto tre shije shumë burrërore .
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për Uji BBQ:
- 1 (19-ons) shishe salcë Barbecue (Smokehouse Jack Daniel's Honey)
- 19 ounces ujë të nxehtë (rreth 2 1/3 gota)
- Për koktej:
- 1 1/2 ounces bourbon uiski (
- Mark Maker's )
- 1 ons mjaltë liker uiski (Evan Williams Honey Reserve)
- 1 ons ujë BBQ
- 1/4 tërësi
- portokalli (juiced)
- Garniturë: 1 (12-ons) shishe hefeweizen birrë (Shiner)
Si ta Bëni
Bëni Ujë BBQ
Në thelb, aroma Barbecue e këtij koktej është thjesht i holluar me salcë Barbecue. Në vend që të përzihet një salcë e pjekur në pije, ne vetëm duam thelbin e salcës për të shtuar atë shije të nënshkrimit.
Uji i BBQ mund të bëhet në çdo sasi që dëshironi. Nëse jeni vetëm kurioz për pije, mund të jetë më mirë që të bëni sa duhet për një ose dy pije. Pa marrë parasysh se sa keni bërë, sigurohuni që raporti salcë-ujë të jetë i barabartë.
- Në një tas përzierës, kombinoni salcionin me një pjesë të barabartë të ujit të nxehtë me avull.
- Shkundni deri sa të përfshihen plotësisht.
- Le të uleni për të ftohur, ose të ftoheni.
Bëni Koktej
Një nga pjesët më të habitshme të këtij koktej është se si birra trajtohet. Ndryshe nga shumica e pijeve të përziera me birrë , ne po përdorim vetëm shkumë si një garniturë për të mbushur pije. Dhe, po, kjo do të thotë se kjo është një nga pak herë kur dridhja birrë është një gjë e mirë. Vetëm të jetë i sigurt për të bërë atë në shaker dhe jo shishe. Të gjithë e dimë rrëmujën që mund ta bëjë.
- Në një shaker koktej të mbushur me akull, pour liquors dhe BBQ Uji. Shtrydh lëngun e një të katërtës së portokallit në shaker gjithashtu.
- Shkundni fuqishëm.
- Shtrëngoni në një gotë kokteji .
- Hidh një të katërtën e një shishe birre në një shaker kokteje.
- Shkundeni deri në shkumë.
- Lugë birrë shkumë në majë të koktej për garniturë.
Markat
Ju do të vini re se ky recetë bën thirrje për markat shumë specifike të secilit përbërës. Ndonëse nuk është e nevojshme, mund të jetë e mençur t'i përmbahemi këtyre rekomandimeve, në mënyrë që të merrni shijen e vërtetë të pijeve. Është shumë e mundshme që ndryshimi i një prej këtyre elementeve nuk mund të krijojë shijen e synuar dhe kjo mund të çojë në zhgënjim.