Ngrohësit e dimrit me më pak kalori dhe më pak të shëndoshë
Në përgjithësi, supë duhet të jetë një mënyrë e mrekullueshme për të përmirësuar të ushqyerit tuaj, por shumë supave janë të larta në yndyrë dhe kalori, dhe shumë të larta në natriumi. Ju keni parë supet e pjekura të pjekura, chowders të trasha dhe të butë, supë me pulë dhe dumplings, bizele të forta dhe kështu me radhë. Të gjithë ata të shijshme dhe të gjithë shumë të majmërisë. Ndërsa ka disa alternativa të mira në dyqan ushqimore të cilat janë të dyja me yndyrë të ulët dhe me natriumi të ulët, ju mund të bëni përkëdhelje të përkryer, të shëndetshme dhe të shëndetshme në shtëpi, pa të gjitha aditivët e varietetit të blerë nga dyqani. Këtu janë gjashtë supave të shijshme me yndyrë të ulët, me kalori të ulët, për të filluar.
01 nga 06
Karrota dhe supë me kungull i njomëDavid Ward / Fotograf e Zgjedhja RF / Getty Images Kjo është një supë e trashë dhe e përhapur , e cila përmban karrota, qepë dhe kungull i njomë me spërkatje me pluhur kerri. Nëse nuk ju pëlqen curry, ju mund të provoni variacionet me erëza të tjera, duke përfshirë cilantro dhe qimnon për një stuhi Jugperëndimore. Është një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur një bollëk të kunguj të njomë nëse i kultivoni ato ose keni miq të cilët janë më shumë se të lumtur t'i ndani me ju.
02 nga 06
Supë BrokoliSupë Brokoli. Fiona Haynes Kjo supë e brokolit me yndyrë të ulët e bën një drekë të shijshme dhe të kënaqshme, madje edhe për ata që insistojnë se e urrejnë brokolin. Sekreti i kësaj dhe i supave të tjera të trasha me yndyrë të ulët është përdorimi i patateve dhe qumështit me yndyrë të ulët ose të papërpunuar, dhe pastaj pastroni supën në një blender. Kjo është një supë e preferuar e familjes.
03 nga 06
Supë me lulelakërSupë me lulelakër. Fiona Haynes Ajo që lulelakra i mungon në ngjyrë, e bën atë në ushqyesve. Një anëtar i së njëjtës familje si brokoli, lakra dhe kale, lulelakra bën një bazë të mrekullueshme për një supë. Kjo është një e preferuar e vjetër e familjes , madje edhe në mesin e atyre që normalisht nuk do të hanë lulelakër. Ky version vegan rezulton në një supë të butë pa krem. Është e shijshme me kopër, por mund të eksperimentoni me herbs dhe seasonings të tjera, të tilla si një dash e arrëmyshk.
04 nga 06
Supë domate me bazilFiona Haynes Supë me borzilokë domate është me të vërtetë një supë për të gjitha stinët, por ngjyra e saj e kuqe e ndritshme e bën atë të përsosur për një drekë të Shën Valentinit, a nuk mendoni? Gëzoni këtë supë të shijshme, të shpejtë dhe të lehtë me yndyrë të ulët me disa bukë me kokërr dhe një sallatë anësore të drizzled me veshjen tuaj të preferuar me pak yndyrë.
05 i 06
Supë me spinaq të freskëtEwan Munro / Wikimedia Commons Kjo supë e gjelbër e ndritshme është provë e freskët dhe mrekullisht ushqyese. Ngjyra mbahet duke shtuar gjysmën e spinaqit të freskët pak para përzierjes. Është shumë e ulët në kalori për shërbejnë, kështu që ju mund të shijoni atë me disa bukë të grirë të grurit. Nëse ju zëvendësoni supë me perime për supë pule, kjo është edhe vegjetarian.
06 i 06
Krem i ulët i yndyrës me supë puleKrem i ulët i yndyrës me supë pule. Fiona Haynes Supave me bazë krem zakonisht kanë shumë yndyrë, natriumi, kalori dhe preservativa. Por nëse e bëni vetë, mund të siguroheni që të gjithë shijen e kënaqësisë së shpirtit, duke eleminuar ato elemente që mund të shkatërrojnë dietën tuaj. Fillon me qumësht pa gjysmë dhe gjysmë dhe pa yndyrë në vend të kremit të rëndë. Perimet dhe bimët e transformojnë këtë supë në byrek me pula pa kore. Është gjithashtu një shans për të përdorur mbetjet e mbjella që kanë kaluar shumë kohë në sirtarin tuaj të perimeve.