Kombinime të pazakonta shije që aktualisht punojnë në pije
Shumica e koktejeve përdorin përbërësit dhe flavors palë që janë të zakonshme dhe të njohur të jetë e madhe për pije. Unë nuk do t'i quaja ato pije të zakonshme (shumë janë të jashtëzakonshme), por shpesh përvojat tona na lejojnë të shijojmë një pije vetëm duke lexuar përbërësit dhe të kemi një sens të përgjithshëm nëse do të pëlqejmë apo jo.
Kjo listë nuk përfshin ato pije, në vend që ne po shkojmë për koktejet që ju bëjnë të bëni një marrje të dyfishtë dhe përpiquni të imagjinoni se si dhe nëse do të punojnë. Shumë do t'ju habisin.
Lista e mia nuk do të jetë e mbushur me pije krejtësisht të çuditshme - nuk ka vodka salmoni, shurup kollash apo burgers dripping yndyrat në një Mary Bloody - ju mund të gjeni ato gjetkë në internet dhe provoni ato nëse guxoni.
Ajo që unë po shkoj këtu është koktej vërtet unik që është i hartuar në mënyrë që ju të mund të pini dhe të shijoni atë dhe, varësisht nga shija juaj , edhe një çift mund të bëhet favorit i ri. Shumica e këtyre përfshijnë një përbërës kryesor që zakonisht nuk gjendet në pije, ndërsa të tjerat përfshijnë një kombinim interesant që nuk është asgjë më pak se një përvojë.
Kjo është më shumë një eksperiment në shije për t'i dhënë pijet aventureske ideve dhe përvojave të reja për të marrë me vete në degët e ardhshme. Unë e kam provuar secilin nga këto personalisht dhe, ndërkohë që ka disa që do të kaloj nëse ofrohet një raund i dytë, ato janë të gjitha të pëlqyeshme dhe interesante dhe mund të jenë më të përafruara me shijet tuaja sesa imi.
01 nga 06
Bacon Cherry CreekKy koktej fillon me një bubon të larë me proshutë. Aleksandr Nakic / E + / Getty Images Ne do të fillojmë këtë listë me një nga koktelat pak proshutë që kam gëzuar dhe vjen nga një prej grave të mia të preferuara në biznesin e bareve.
Recetë Natalie Bovis fillon duke futur katër shirita të proshutë në Knob Creek, pastaj përzihet burbur me shurupin e saj qershi-kanellë dhe portin rubin. Është fantastike dhe tregon se mund të jesh një fanatik proshutash me shije të mirë.
Më shumë Cocktails Bacon:
02 nga 06
Rrënja e Kokës së JetëgjatësisëNjë koktej i rrallë për frymën aventureske, Rrënja e Jetëgjatësisë bashkon një pure të freskët të panxharit me Plymouth Gin dhe nenexhik. MR.SURAKI HARNTONGKUL / E + / Getty Images Sa shpesh e keni parë panxharin e përdorur në pije? Ndoshta jo shpesh, nëse në të gjitha, por funksionon dhe punon mjaft mirë.
Në këtë recetë nga Jason Walsh, një pure e panxhar i ëmbël vjedh shfaqjen dhe palet në mënyrë perfekte me Plymouth Gin , limon dhe nenexhik. Është një recetë e thjeshtë dhe e përsosur për një freskësi nga shija e kopshtit.
Më shumë Cocktails panxhar:
03 nga 06
Butternut në modë të vjetërVendos një kthesë në vjeshtë në modën e vjetër me këtë recetë koktej që fillon me një infuzion butternut kungull të burbon. Foto mirësjellje: © Little Dom's (Los Anxheles, California) Pije tjetër kungull merr një qasje të ndryshme dhe zgjedh për një bushbon infuzion i butë dhe i ëmbël kungull butternut në vend të një pure. Kjo krijon një profil të butë të kungullit që punon mirë me uiski.
Pije pastaj shton shurup panje dhe dy thumbues të mëdha , dhe ju mund të dëshironi të mendoni për të shërbyer këtë me një mëngjes të vonë të lehta.
04 nga 06
Martesa e FigaroMartesa e Figaro Cocktail e Judy Bronson është një koktej shumë i veçantë që përmban një Bourbon të ftohtë. Sheri L Giblin / Photodisc / Getty Images Çdo herë e më shumë, fiqtë bëhen në një koktej, edhe pse nuk është shpesh e mjaftueshme për të vënë në dukje shumica e njerëzve. Ky koktej nga Judy Bronson dëshmon se duhet të përdoret më shpesh.
Në martesën e Figaro, Bronson zgjedh rrugën e infuzionit popullor - përsëri në Bourbon - pastaj shton më shumë Bourbon së bashku me Cardamaro dhe allspice dram dhe rezultati është një martesë e përsosur e aromë që shpejt mund të bëhet një preferuar.
Më shumë Cocktails Fig:
05 i 06
Eukalipt MartiniEukaliptus Martini është një koktej freskues dhe unik dhe nëse jeni në Kopenhagë, ndalet nga Policia e Shtetit dhe e keni bërë atë për ju. Foto mirësjellje: © Humberto Marques Një lexues e quan këtë "... koktej më freskues që kam shijuar ndonjëherë!" dhe e gjej të vështirë të them se eukalipt është freskues. Pije vetë është e thjeshtë: gin, shurup, gëlqere, vezë.
Ajo është në shurup ku eukalipt hyn në lojë dhe Humberto Marques jo vetëm që ofron një recetë për të bërë tuajin, por tani e shet atë nga shishe në TheBartist.com. A është Eukalipt Martini për të gjithë? Ndoshta jo, por ia vlen një e shtënë dhe buds juaj shije mund të papritur ju.
Më shumë Cocktails eukalipt:
06 i 06
Koktej Beer, Bourbon & BarbecueKombinimi i tre elementëve të një pasdite të gjallë të verës, koktejja e Birrës, Borbonit dhe Barbecue është me të vërtetë unike. Carin Krasner / Stockbyte / Getty Images Po, secila nga artikujt e listuar në titullin e pijeve përfshihen në një gotë të vetme dhe duket sikur kjo do të ishte më së shumti pirja e ëndrrave të shumicës së njerëzve .
"Barbecue" i referohet salcës, salcë Jack Daniel për të qenë e saktë, e cila është e përzier në një ujë BBQ për ta bërë atë të pijshëm. Sapo të keni këtë ujë të veçantë, ju do të shtoni Mark Maker's, liken e Evan Williams 'Honey, një birrë hefeweizen, dhe lëng të freskët portokalli për të krijuar këtë këshilla të denjë për pjekje.