Kjo tavë mëngjesi është vakt i përsosur në mëngjes për dy. Vezë dhe proshutë janë të kombinuara në tavë me bukë të butter dhe qumësht.
Ndjehen të lirë për të ndryshuar atë dhe të shtoni lidhje sallam ose patties në vend të proshutë. Ose shtoni proshutë diced.
Shiko gjithashtu
Sallam i pjekur në sallam dhe kavanoza me mëngjes vezësh
Bacon Bacon dhe Veza Pjekja e Familjes
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 deri 6 strips proshutë, diced
- 3 feta bukë, me butësi të butë
- 3 vezë, pak rrahur
- 1 filxhan qumësht
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji mustardë të thatë
- 1/4 lugë çaji piper terren
Si ta Bëni
- Ngrohni furrën në 350 F (180 ° C / gaz 4).
- Piqem ose skuqni proshutën derisa të hahet dhe të freskët.
- Pritini bukën në copa të vogla. Në një tavë të thellë të butë 1-quart, bëj shtresa copa bukë dhe proshutë.
- Futni së bashku vezët, qumështin, kripën, mustardën dhe paprikat; derdh mbi bukë dhe proshutë.
- Piqni për rreth 40 minuta, ose derisa të fryhet dhe një thikë e futur në qendër del jashtë të pastër.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 402 |
| Fat i shëndoshë | 21 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 357 mg |
| sodium | 528 mg |
| karbohidratet | 28 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 25 g |