Patëllxhan, tri lloje djathi, dhe një salcë thjesht e përgatitur janë shtresuar me pasta me lasagna në këtë pjatë të shkëlqyer vegjetariane.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 £ patëllxhan, feta thinly
- Llak perimesh
- 2 lugë
- vaj ulliri ekstra i virgjer
- 1/2 filxhan qepë copëtuar
- 16 ounces e prerë kërpudha
- 9 petë leze
- 1 kavanoz (16 ounces)
- salcë spageti me perime
- 8 ounces djathë ricotta, pjesërisht-skrem
- 4 ounces copëtuar mozzarella djathë
- 1/4 filxhan djathi i parmezuar i integruar
Si ta Bëni
- Në një tigan të madh jo të butë të mbuluar me llak perimesh, feta të pjekura të shpejta të patëllxhanit; le menjane.
- Në të njëjtën tigan në vaj ulliri të nxehtë, qepë kuzhinier për rreth 3 deri në 4 minuta, nxitje herë pas here, ose deri në tender.
- Shto kërpudha; kuzhinier, nxitje shpesh, rreth 5 minuta ose derisa kërpudhat janë të tenderit.
- Gatuaj sallatë lasagna në ujë të valë të kripur sipas drejtimeve të paketës.
- Në një pjatë 11x7-inch pjekje, lugë rreth një të katërtën e salcë. Organizoni tre shtresa të alternuara të petëza lasagna, ricotta, përzierje kërpudha, djathë mozzarellë, feta patëllxhan, salcë dhe djathë parmesan.
- Piqem lasagna patëllxhan në 350 F për 30 deri në 40 minuta.
Shihni edhe Lasagna Perfect Spinaq