Heqin ato dendabelat e bezdisshme nga lëndina juaj dhe bëjini një trajtim nga lule. Mjaltë luleradhiqe nuk është mjaltë i bërë nga bletët, por më saktë është me të vërtetë shurup me luleradhiqe të bërë me lule dhe sheqer. Ju jeni bleta konvertuar lule në mirësi të ëmbël.
Mjaltë luleradhiqe është një zëvendësim i mirë për mjaltin, me një aromë çuditërisht të ngjashme. Konsistenca është më e hollë se shumica e mjaltit. Ka një pamje shumë të ngjashme me ngjyra.
Nëse keni një lëndinë të mbushur me dandelions dhe ku jeni të sigurt se nuk ka pasur ndonjë kimikate aplikuar, ju mund të foragjere për lule. Zarzavat e tenderit janë gjithashtu të mira për sallatë. Nëse pranvera ka mbërthyer, por bletët nuk janë ende duke zhuritur për të bërë mjaltë, kjo është një zëvendësim fun sezonal.
Mjaltë luleradhiqe është i madh në dolli, muffins, pancakes dhe biskota. Ju mund të përdorni atë shumë si ju do të përdorni mjaltë në çaj dhe pije.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 gota petals luleradhiqe
- 4 gota ujë
- 3 feta limoni (1/4-inch)
- 1/2
- fasule vanilje (ndarë në gjysmë)
- 2 1/2 gota sheqer i grimcuar
Si ta Bëni
- Pick luleradhe lule gjatë ditës, ndërsa në lulëzim të plotë.
- Thith lule në ujë të ftohtë për pesë minuta për të lejuar kohë për çdo insektet për të dalë.
- Hiqni petalet, pastaj matni vetëm petalet. Heq qendrën e luleve dhe rrjedhin.
- Vendi petals në një tigan të rëndë së bashku me ujë, feta limoni, dhe fasule vanilje.
- Sillni atë në një çiban, zvogëloni nxehtësinë dhe ziejeni për 30 minuta. Hiqeni tiganin nga nxehtësia dhe lëreni pjerrët për 6 orë.
- Çaji çajin me luleradë me çokollatë dhe hidhni ato.
- Vendi çaj luleradhiqe në një tigan të rëndë dhe të sjellë atë në një çiban të ulët.
- Gradualisht shtoni sheqer në lëng të valë ndërsa nxitje deri sheqer është shpërbërë.
- Ulni ngrohjen dhe le të zierni të zbuluar derisa të arrijë trashësinë e kërkuar të shurupit. Kjo mund të zgjasë deri në 4 orë.
Dyqani mjellin e luleradhit në frigorifer.
Disa gatuan lënë kokat e luleve të paprekur, por kjo mund të shtojë një hidhur shënim për mjaltë. Është mirë të përdorni vetëm petalet dhe të eliminoni çdo pjesë të gjelbër.
Nëse jeni të shqetësuar për atë se kush ose çfarë ishte duke i kapur përmes lulergjit para se t'i zgjidhni ato, proceset e shpëlarjes dhe të vlimit duhet të eliminojnë çdo bakterie që vazhdon. Sidoqoftë, është më mirë të shmangni copëzat e dandelions që mund të jenë trajtuar me kimikate. Shumë prej tyre nuk eliminohen nga valë.
Picking lule luleradhiqe do t'i mbajë ata nga të shkojnë në farë dhe propaganduar më shumë luleradhiqe. Ky është një lajm i mirë nëse doni më pak, por lajme të këqija në qoftë se zbuloni se doni dashin me luleradhe dhe doni shumë lule në sezonin e ardhshëm.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 136 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 2 mg |
| karbohidratet | 34 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 1 g |