Dreka e fundit e darkës romantike për prag të Vitit të Ri

Me gjithë ngutjen dhe nxitjen e sezonit të dimrit, ndonjëherë ajo që ju jeni mall në kohën e Vitit të Ri rrotullon rreth është kohë romantike çift. Kur ti dhe i dashuri yt duan të hidhen në hype pushime, nuk ka mënyrë më të mirë për të festuar dashurinë tuaj sesa me një darkë private, romantike në shtëpi, në prag të Vitit të Ri. Por çfarë duhet të bëni për darkë në këtë natë të veçantë, kur doni të shërbeni diçka më të veçantë se recetat e zakonshme të darkës? Nëse vendosni të visheni deri në nëntë ose të hahet në xhami, ne ju kemi mbuluar për Vitin e Ri në shtëpi me menunë e fundit romantike për darkën e Vitit të Ri. Me recetat e gjeniut për çdo kurs, duke përfshirë kokteje, aperitivë, entrees dhe desserts, dhe opsionet për të dyja çiftet e dashuruara me mish dhe vegjetarian , nuk mund të gaboni me këtë menyrë që është çuditërisht e lehtë për t'u bashkuar, por aq mbresëlënëse për të shërbyer dhe për të ndarë .

Shënim: Receta e bishës e dhënë këtu ka për qëllim të shërbehet përkrah recetave të pjesshme shtesë për patate dhe asparagus. Për vegjetarianët të cilët zgjedhin të bëjnë pjatën e makaronave, mund ta shërbeni këtë si një pjatë me një pjatë, ndoshta me një sallatë të thjeshtë të gjelbër në anën.

• 01 nga 08

  Për të Pirë: Koktej Champagne

  Merrni darkën e Vitit të Ri të së Drejtës, duke e dhuruar atë dikë të veçantë një flaut shimmering të koktejit të shampanjës me shampanjë që njofton se kjo nuk do të jetë ndonjë natë e zakonshme. Champagne është zgjedhja perfekte e pijeve për një darkë romantike në shtëpi në New Pranë Vitit. Ky thjesht elegant koktej shampanjë sjell një aluzion të ëmbëlsisë të pasur me shije frute, në sajë të shtimit të likerit të Chambord, që e bën atë të ndihet i mrekullueshëm.

• 02 nga 08

  Ëmbëlsirë: Deti i pjekur i kripur

  Fshatrat e detit bëjnë një argëtim fantastik të veçantë për darkën e Vitit të Ri në shtëpi. Mishi, i fortë dhe i shijshëm, ka vetëm diçka sexy në lidhje me këtë pjatë të butak. Më e mira nga të gjitha, është jashtëzakonisht e shpejtë dhe e lehtë për t'u bërë dhe për të shërbyer. Vetëm hidhni kokrrat me gjalpë dhe seasonings, të lartë me crumbs bukë panko dhe piqem. Ju gjithashtu mund të përgatisni fijet para kohe me shtresën e tyre të thërrmijës dhe të ftoheni derisa të jeni gati për të ngrënë. Vetëm 10 minuta në furrë dhe ata janë bërë!

• 03 nga 08

  Ëmbëlsirë (opsion vegjetarian): Tapenade e ullirit

  E ëmbël e ëmbël , e butë dhe e ëmbël e bën një kurs të mrekullueshëm romantik për dy dele dhe është i përsosur kur doni të shërbeni një menu vegjetariane të Vitit të Ri. Tapenade është një sofistikuar dip i shijshëm i bërë nga ullinj , kapere, vaj ulliri, lëng limoni dhe bimëve, që ka një konsistencë të butë të ngjashme me një hummus. Kjo recetë gjithashtu përfshin speca të kuqe të pjekur, për një kthesë të pacipë në recetë tradicionale. Shërbeni atë në copa, ose me feta të thara baguette, për një kurs të shijshëm të parë që do të lë përshtypje datën tuaj, dhe zgjoheni shijen e tyre për darkën e Vitit të Ri që do të vijë.

• 04 nga 08

  Entrée: Bacon i mbushur Filet Mignon

  Çfarë mund të bënte një gojë-lotim filet mignon biftek edhe më emocionuese? Shtimi i proshutë , kjo është ajo. Data e Vitit të Vitit të Ri do të fryhet kur t'i shërbeni këtij blete me lëng mishi të lëngshëm, i pjekur në skarë me një përzierje me erëz me kripë dhe piper, dhe të mbështillni me gjellë në proshutë të këndshme, të kripura dhe të freskëta. Ndërsa filet mignon është një prerje më e shtrenjtë e biftekut, aroma e pabesueshme që paketat e recetave me të vërtetë ia vlen të mbizotërojnë, nëse mund ta përballoni atë. Është gjithashtu një mënyrë super-e lehtë për të gatuar një biftek mbresëlënës - nuk ka basting, ose monitorimin e një tigan të nxehtë. Thërrisni vetëm nën vuaj, rrokullisni atë një herë dhe le të pushoni për disa minuta para se të gërmoni.

• 05 nga 08

  Entrée (opsion vegjetarian): makarona krem ​​Mushroom

  Bëni një gjellë vegjetariane për darkën romantike të Vitit të Ri në atë që duhet të vdisni, për të shijuar, kur të përgatitni këtë pasta të lehtë të pastave që me të vërtetë jep aromë. Salcë fantastike e kërpudhave, e përgatitur me kërpudha të shijshme me ngjyrë kafe, shtoni një shije të mishit dhe cilësi të përzemërt në këtë pjatë elegante të pastave, që është gjithashtu e përshtatshme për dietat vegan. Impresionuese për të shërbyer, por thjeshtë për të bërë në vetëm rreth 20 minuta, ideja e recetës së Vitit të Ri është ideale kur doni të ndjeni shoqëruesin tuaj të ngrënies, por nuk dëshironi të kaloni shumë kohë në kuzhinë.

• 06 nga 08

  Dish Side: Patate Savoyarde

  Kur ju jeni duke shërbyer biftek, ju keni për të shërbyer patate! Kjo recetë e shijshme për Patate Savoyarde është një mënyrë shumë elegante për të bërë pikërisht këtë, duke e bërë atë të përsosur për një darkë romantike të Vitit të Ri në shtëpi. Emri i tij i referohet origjinës së saj në Savojë, Francë, ku kuzhinierët gjenialë kombinuan patate të mbushura me grila me gjalpë, djathë dhe mish pule për të krijuar një gratin me vlerë për të festuar.

• 07 nga 08

  Pjatë Anësore: Asparagë e pjekur

  Shoqërimi i përsosur për një darkë me biftek, ky shpargu i pjekur është një mënyrë e mrekullueshme për të shijuar zarzavate dhe është gati vetëm për 10 minuta. Pjekja e asparagës i jep asaj një aromë komplekse, të gjelbër, e cila nuk mund të arrihet thjesht me avull ose me valë.

• 08 nga 08

  Ëmbëlsirë: Mousse çokollatë

  A jeni me të vërtetë mendoni se do të sugjerojmë ndonjë gjë tjetër për ëmbëlsirën në prag të Vitit të Ri? Mousse çokollatë është ëmbëlsirë romantike romantike franceze , dhe një mënyrë dekadente për të përfunduar menu tuaj në darkë në shtëpi. Më e mira nga të gjitha, mund ta bëni disa orë para darkës dhe ta lini atë të ftoheni në frigorifer, derisa të jeni gati të trajtoni veten për ëmbëlsirë.