Masat e luleshtrydhe dhe ekuivalentet

Gjithmonë është mirë të përdorni prodhime të freskëta në një pjatë, por gjëja e ndërlikuar është se receta mund ta rendisë përbërësin në disa mënyra të ndryshme - të gjithë, në peshë, në gota - kështu që varësisht nga mënyra se si blini fruta ose perime mund të duhet të bëjë një konvertim. Dhe luleshtrydhe nuk janë përjashtim. Ndoshta receta juaj ju bën thirrje për gota me luleshtrydhe të feta, por keni ndërmend të blini luleshtrydhe të plota në treg - sa keni nevojë?

Për fat të mirë, ka disa konvertime të bëra tashmë për ju, duke i bërë të ditur se sa luleshtrydhe janë në një kile tipike ose sa feta do të japë një pintë, si dhe ekuivalentë të tjerë.

Nëse nuk mund të gjesh luleshtrydhe ose ato në ushqimin tuaj nuk duken të freskëta, mund të zëvendësoni me një lloj tjetër të kokrrës - vetëm për çdo lloj kokrra të kuqe mund të zëvendësohet masa për matjen e recetave që kërkojnë luleshtrydhe . Natyrisht, ata nuk do të shijojnë luleshtrydhe, por rezultati përfundimtar duhet të jetë po aq i mirë.

Konvertimi i pintëve të luleshtrydheve të freskëta

Ka qenë që ne do të gjejmë manaferrat në tregun e shitur në kontejnerë me madhësi të pintë ose të kuartit (dhe ende në tregjet e fermerëve), por në ditët e sotme ka më shumë gjasa që t'i shihni këto manaferra të paketuara në kontejnerë plastikë të matur me peshë- më konkretisht, ounces. Një madhësi e zakonshme është 16 ounces, e cila sigurisht është e barabartë me një kile. Nëse receta juaj kërkon një pintë luleshtrydhe të freskët (ose një kuart, që është 2 pintë), ka disa konvertime të thjeshta që duhet të ndiqni.

Një pinte është e barabartë:

• 3/4 pound (12 ounces)
• 12 të mëdha, 24 të mesme, 36 luleshtrydhe të vogla
• 1 1/4 filxhan të puréed
• 2 1/2 filxhanë të tërë luleshtrydhe të vogla
• 1 1/2 deri në 2 gota luleshtrydhe feta

Konvertimi i paundeve në kupa

Nëse një kungull i frutave, sallatë verore ose ëmbëlsira të freskëta, recetat që bëjnë thirrje për luleshtrydhe të prera, më së shpeshti do ta rendisin matjen në gota.

Nëse ndodh që të sjellësh në shtëpi një enë prej 1 kile të tërë luleshtrydhe nga tregu, ekzistojnë disa ekuivalente të thjeshta për t'ju bërë në rrugën e duhur.

Një kile e tërë luleshtrydhe është e barabartë:

• 2 3/4 gota luleshtrydhe feta
• 3 3/4 filxhanë luleshtrydhe të tëra

Konvertimi i luleshtrydheve të ngrira në kupa

Ndoshta ju jeni duke u përpjekur për të ngrënë më të shëndetshme dhe doni të shtoni frutat e frutave në dietën tuaj, ose keni gjetur një recetë për një salcë luleshtrydhe ju duhet vetëm të bëni për të shkuar me pannacotta. Ndoshta ju nuk mund ta shkundni atë mall për këpucarin e gjyshes tuaj të dredhëzave. Por janë të vdekurit e dimrit dhe manaferrat në treg nuk duken aq të mëdha. Kjo është kur luleshtrydhe të ngrira me të vërtetë vijnë në dobi, dhe me disa konvertime të thjeshta, ju mund të shkëmbejnë të ngrira për të freskët në pothuajse çdo recetë.

Konvertimi i Një Kupa Luleshtrydhe

Është gjithmonë i dobishëm që të ketë ekuivalentet e një filxhan të ndonjë gjëje kur gatuani, sidomos me luleshtrydhe. Dini saktësisht se sa keni nevojë - nga të gjitha manaferrat deri në ounce për pure - kur konvertohen nga matjet e filxhanit.

Një filxhan luleshtrydhe është e barabartë:

• 8 luleshtrydhe të mëdha
• 5 ounces luleshtrydhe të freskëta
• 1/2 filxhan pure