Mbushjet e mishit të mbushur me mish

Big bërxolla të mëdha të derrit janë të mbushura me një përzierje të mollës për një vakt të shijshëm për katër. Për një darkë për dy, ndjehuni të lirë për të përgjysmuar recetë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 4 bërxolla të trasha të mishit të derrit (1 deri në 1 inç 1 inç)
• 3 lugë gjelle gjalpë
• 1 filxhan mollë të copëtuar imët
• 2/3 filxhan selino finely copëtuar
• 1/4 filxhan rrush të thatë, opsionale
• 1/2 filxhan supë pule
• 1/2 filxhan pecans copëtuar imët
• 1 lugë gjelle shurup panje ose sheqer kafe
• 3 qepë të gjelbërta, me të gjelbër, me feta të hollë
• 2 gota bukë të shqyer ose croissants
• 1 lugë gjelle vaj vegjetal

Si ta Bëni

Shpëlaj bërxollë dhe shkurto yndyrë të tepërt. Pritini një xhep në anën e mishit të çdo presje, duke prerë në kockë.

Në një tigan, gjalpi i nxehtësisë mbi nxehtësinë mesatare dhe të ulët. Shto mollë të copëtuar dhe selino; kuzhinier deri tenderit, duke shtuar supë pule, pak në një kohë, për të mbajtur përzierje lagësht. Llokoçis në rrush të thatë, nëse përdorni, dhe pecans, shurup panje, dhe qepë të gjelbër. Cook përzierje, nxitje të vazhdueshme, për rreth 1 minutë më shumë.

Shto bukë shqyer dhe llokoçis deri mirë lagur, duke shtuar më shumë supë pule sipas nevojës. Sezoni për shije me pak kripë dhe piper.

Furrë ngrohëse në 350 °.

Bërxolla të mishit të derrit. Në një tigan të madh të furrës në mes të nxehtësisë mesatare, ngrohni vajin e perimeve. Bërxolla Brown, duke u kthyer me kujdes në të dy anët. Nëse ka ndonjë mbushje të mbetur, lugë në qendër të tiganit. Mbuloni enën me kapak ose me fletë metalike dhe transferoni në furrë. Piqni për 45 minuta, derisa grindjet e derrit janë gatuar përmes.
Shërben 4.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Bërxolla të thjeshta derri me mollë

Bërxolla të lehta të pjekjes së mishit të pjekur me lëng djegësish

Biskota me erëza të mishit të gjelbër

Buka e pjekurisë Mbushur derri Chops

Shiko gjithashtu:

Indeksi i recetave të derrit

Recipes ngadalshëm gatuar derri

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	697
Fat i shëndoshë	46 g
Fat i ngopur	14 g
Fat i pangopur	20 g
kolesteroli	157 mg
sodium	293 mg
karbohidratet	25 g
Fibër diete	4 g
proteinë	47 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)