Vetëm për shkak se është e ftohtë jashtë nuk do të thotë që nuk mund të shijoni një sallatë të mbushur me përbërës të freskët dhe të brishtë. Këtu janë gjashtë versione që nuk do të zhgënjejnë.
Meqenëse përbërësit në këtë sallatë dardhe janë kaq të shijshme, nuk duam një veshje të rëndë që maskon shijen, kështu që një salcë e thjeshtë e limonit dhe uthullit punon më së miri. Kjo sallatë dardhe gjithashtu mund të shërbehet pa djathë në krye, dhe do të jetë ende një kurs i shijshëm dhe i lehtë.
Kjo është një sallatë "e përbërë", që do të thotë përbërësit janë rregulluar në sallatë në krahasim me të gjitha duke u hedhur së bashku. Fillimisht ishte një mënyrë për restorantin që thjesht të përdorte mbetjet, por shpejt u bë pjatë më e popullarizuar e Brown Derby.
Kjo është një recetë e bukur e panxhar dhe e dardhë sallatë. Panxhar me ngjyrë të thellë, me feta, është në krye me dardha të ëmbla, djathë dhie dhe një vinaigrette të thjeshtë arre. Kjo sallatë dhe panxhar mund të shërbehet si një kurs i parë, ose dyfishuar në madhësi për një kurs kryesor.
04 nga 04
Apple Jicama Coleslaw Apple Jicama Coleslaw. Foto (c) John Mitzewich Kjo recetë shumë e thjeshtë e koleslaw është ekstra e guximshme dhe freskuese në sajë të shtimit të mollëve dhe jicama në lakër tradicionale. Salcë është bërë nga vetëm disa përbërës, por punon në mënyrë të përkryer me këtë kombinim të frutave dhe perimeve.