Shtresat e luleshtrydhe të freskëta të ëmbla me feta bëjnë këto pancake tepër të veçanta. Çfarë mënyre më të mirë për të shijuar një mëngjes të fundjavës se sa me një pjatë pancakes shtresuar me luleshtrydhe të freskëta dhe me lëng?
Këto pancakes janë bërë me një formulë bazë, dhe luleshtrydhet macerated janë të përgatitur thjesht me luleshtrydhe feta dhe sheqer pluhur. Shikoni variacionet më poshtë për të shtuar një kthesë në versionin klasik.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota
- luleshtrydhe , feta
- 3 lugë sheqer
- 2 gota miell me qëllim
- 2 1/2 teaspoons pluhur pjekjeje
- 2 lugë sheqer të grimcuar
- 1/2 lugë çaji kripë
- 2 vezë të mëdha
- 1 1/2 gota në 1 2/3 gota qumësht
- 2 lugë gjelle gjalpë, të shkrirë
- 1/2 lugë çaji
- ekstrakt vanilje
Si ta Bëni
- Kombinoje luleshtrydhe me 3 lugë sheqer në një tas. Butësisht përzierje dhe të lënë mënjanë për të paktën 30 minuta, nxitje herë pas here. Luleshtrydhet do të bëjnë lëngun e tyre
- Në një tas, kombinoni miellin, pluhurin e pjekjes, 2 lugë sheqer dhe kripë; llokoçis për tu përzier.
- Në një tas tjetër, vërshoni vezët me 1 1/2 gota qumësht. Llokoçis në përzierjen e miellit së bashku me gjalpë të shkrirë dhe vanilje. Shtoni një qumësht pak më shumë nëse qëllimi është shumë i trashë. Llokoçis vetëm derisa të qetë dhe të përzier mirë.
- Duke përdorur rreth 1/4 filxhan të qëlloj për çdo zbritje, kuzhinier në një pjekje të nxehtë, të ngopur. Cook deri në flluska dhe lehtë browned në fund; rrokullisni me një shpatull dhe ngjyrë kafe në anën tjetër.
- Shtreso pancakes me luleshtrydhe feta dhe shërbejnë ato me shurup tuaj të preferuar.
Këshilla
- Për të mbajtur grumbujt e mëvonshëm të pancakes ngrohtë, ngrohjen e furrës në 200 F. Pancakes në një pjatë ose pjekje në furrën e nxehtë dhe të mbuluar lirshëm me fletë metalike ndërsa ju bëni pancakes mbetur.
- Pas 30 deri 45 minutash, mbuloni luleshtrydhet dhe ftohuni derisa të shërbeni.
variacionet
- Pancakes Orange: Për përbërësit e thatë, shtoni 1 lugë çaji zest portokalli finely integruar dhe 1/4 filxhan lëng portokalli. Ulja e qumështit me rreth 1/4 copë.
- Pancakes me gëzof: Ndani vezët. Bëni qëlloj me yolks vezë. Mundo të bardhë vezë të majave të ngurtë dhe pastaj dele ato në qëlloj pancake deri në përzierje.
- Shto 2 lugë Cointreau ose Grand Marnier në luleshtrydhe dhe zvogëloni sheqerin në 2 lugë.
- Shtoni 2 lugë lëng të freskët portokalli ose lëng limoni në luleshtrydinë e feta dhe zvogëloni sheqerin në 2 lugë.
- Bëni salc me 1 filxhan luleshtrydhe feta dhe 1 filxhan boronica të freskëta. Shto 1/4 filxhan sheqer të grimcuar dhe le të qëndrojë për 45 minuta.
- Shto banane të feta në shtresat me luleshtrydhe.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 632 |
| Fat i shëndoshë | 15 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 247 mg |
| sodium | 2.168 mg |
| karbohidratet | 84 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 40 g |