Kjo tavë është një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur një pjekje derri të mbetur, dhe kjo bën një vakt të përditshëm të lehtë, të shijshëm dhe të kënaqshëm.
Nëse preferoni një salcë shtëpi, provoni salcën bazë bekamel ose një variant, ose përdorni një salcë të bardhë të kalitur .
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 vogël (7-8 ounces) paketë spageti hollë
- 2 gota derri i kuqërremë (i dobët, i gatuar)
- 1 (10 3/4 ounces) mund kondensuar krem me supë kërpudha
- 1 filxhan bizele të ngrira dhe karrota (shkrirë)
- 1 filxhan qepë të copëtuar imët
- 1/2 filxhan selino finely copëtuar
- 1 lugë gjelle majdanoz të freskët të copëtuar
- Opsionale: 1/2 lugë çaji basil të thata
- 1/2 filxhan qumësht
- kripë dhe piper, për shije
- 1 ons djathë djathë (rreth 1/4 filxhan integruar ose 1/3 filxhan copëtuar)
Si ta Bëni
- Lyejeni lehtësisht një tavë prej 2 deri në 3 litra. Furrë ngrohëse në 350 F (180 C / Gas 4).
- Pushoni spagetin në të tretat dhe kuzhinierini në ujë të valë të kripur , duke ndjekur drejtimet e paketës; ikni dhe vendosni mënjanë.
- Në një tas të madh, kombinoni mish derri të diskutuar, supë të kondensuar, bizele dhe karrota, qepë, selino, majdanoz, borzilok dhe qumësht; llokoçis në spageti drenazhuar. Shijoni dhe të shtoni me kripë dhe piper, sipas nevojës.
- Kthejeni përzierjen në pjatën e përgatitur dhe spërkatni djathin e parmigjenës mbi krye.
- Piqni për 20 deri në 30 minuta, derisa të nxehtë dhe me flluska.
variacionet
Për një salcë më të pasur, përdorni krem të lehta ose gjysmë e gjysmë në vend të qumështit.
Zëvendësoni kremën e supës së kërpudhave me krem pule ose krem me supë selino.
Shërbyer Sugjerime
Shërbyer këtë pjatë me biskota të nxehtë të pjekur ose dhëmbëza melodi, së bashku me një sallatë të gjelbër ose sallatë Cezari.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 569 |
| Fat i shëndoshë | 38 g |
| Fat i ngopur | 22 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 144 mg |
| sodium | 319 mg |
| karbohidratet | 31 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 26 g |