Skip të marrë dhe të bëjë këtë me shpejtësi të lehtë dhe të lehtë derri kinez me petë ramen dhe llokoçis recetë perime skuqura,
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 paund fileto pa mish derri
- 1 lugë gjelle salcë soje
- 2 lugë çaji miell misri
- 2 karafil hudher
- 2 qepë të gjelbërta
- 2 pako Ramen petë, pule salcë
- 4 gota ujë
- 2 lugë teriyaki ose salcë Worcestershire
- 2/3 filxhan supë pule
- 4 lugë vaj për trazim-tiganisje, ose sipas nevojës
- 3 gota përzier me perime
- 1 lugë gjelle miell misri të përzier me 4 lugë ujë
Si ta Bëni
- Pritini derri në shirita të hollë julienne. Shto salcë soje dhe miell misri. Marinoj derrin për 15 minuta.
- Pastro dhe hidh hudhër. Lani qepën e gjelbër dhe shtypni në shirita 1 inç.
- Pushoni petë Ramen në copa dhe vendosni në një tas të madh. Sasi e vogël me përmbajtjen e pako aromë, derdh ujë të vluar dhe le të ulen për 15 minuta. Drain tërësisht.
- Në një tas të vogël, përzierje salcë teriyaki me supë pule dhe vendosur mënjanë.
- Nxehje wokun mbi mesataren deri te nxehtesia e larte. Shtoni 2 lugë vaj. Kur vaji është i nxehtë, shtoni hudhër të grirë. Llokoçis skuq deri në aromatik (rreth 15 sekonda). Shtoni mish derri. Llokoçis skuq deri sa të kthehet e bardhë dhe gati është gatuar përmes. Hiq nga wok.
- Nxehtësia 2 lugë vaj. Shtoni perimet e skuqura . Llokoçis skuqjen sipas udhëzimeve të paketës, duke shtuar pak salcë soje dhe sheqer për shije shtesë nëse dëshironi.
- Shtyjeni perimet deri në anën tjetër. Shto supë pule dhe salcë teriyaki salcë në mes të wok. Shtoni përzierjen e miellit , duke nxitur shpejt të trashni. Shtoni mish derri dhe petë. Llokoçis në qepë të gjelbër. Ngrohuni dhe shërbejeni nxehtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 422 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 98 mg |
| sodium | 899 mg |
| karbohidratet | 26 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 35 g |