Përdorni viçin e kripur të mbetur ose të konservuar në këtë kashtë të lehtë të misrit. Ne kemi përdorur petë vezë në tavë, por spageti ose makarona të ngjashme mund të përdoren gjithashtu.
Kjo bën një pjatë të këndshme dhe është një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur viçin e kripur.
Për më shumë ngjyra, shtoni 1 deri në 2 gota bizele steamed ose perime të përziera në salcë para pjekjes. Nëse jeni duke përdorur viçi të konservuar me kripë, qetësoni atë në frigorifer. Është shumë më e lehtë për të zier viçi i kripur në copa uniforme kur është e ftohur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 8 ounces petë
- 1 mund (12 ounces) viçi i kripur, i ftohtë dhe i dyshuar, ose 2 deri në 3 gota viçi i kripur
- 1 filxhan (4 ounces) i copëtuar i butë djathi apo djathi amerikan
- 1 mund (10 3/4 ounces) krem kondensuar me kërpudha ose krem me supë pule
- 1 filxhan qumësht
- 1/2 filxhan qepë të copëtuar imët
- 1 deri në 2 gota bizele të zeza ose perime të përziera, opsionale
- 3/4 filxhan
- bukë e rrumbullakët e butë
- 2 lugë gjalpë të shkrirë
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 gradë F (180 gradë C / gaz 4). Grease një gjellë pjekje 2-quart.
- Cook petë në ujë të valë të kripur në vijim drejtimet e paketës. Drain mirë.
- Kombinoje petë gatuar, viçi me kallam diced, djathë të copëtuar, supë të kondensuar, qumësht dhe qepë.
- Llokoçis në perime gatuar ose bizele, nëse përdorni.
- Lugë përzierje në pjatë përgatitur.
- Hidhni rrudhat e bukës me gjalpë të shkrirë për të veshur tërësisht; sasi e vogël mbi tavën.
- Piquni 35 deri në 45 minuta, derisa të grumbulloni kokrrat, të thehen dhe mbushja është e nxehtë dhe me flluska.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 428 |
| Fat i shëndoshë | 22 g |
| Fat i ngopur | 11 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 87 mg |
| sodium | 699 mg |
| karbohidratet | 34 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 23 g |