Mish i pjekur në mish me misër dhe speca

Kjo bukuroshe e stilit meksikan të stilit të lartë, merr aromën e saj të pabesueshëm dhe cilësi nga misri i kremaleve dhe djathi i copëtuar. Qepë, speca zile, dhe speca jalapeno japin atë disa ngrohje të këndshme dhe shije shtesë. Është një variant i popullarizuar i të gjithë të preferuarit të djathit të stilit jugor .

Shërbyer këtë bukë me misër të shijshme me fasule ose një djegës i shëndetshëm . Është e mrekullueshme edhe me zarzavate!

Ndjehen të lirë për të zëvendësuar specat e butë copëtuar chile për speca jalapeno. Peppers Anaheim ose më shumë piper i ëmbël i copëtuar do të ishte mirë po ashtu. Ose zëvendësoni djathin e Monterey Jack me një djathë të kalitur në stilin meksikan.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 filxhan miell misri të verdhë
• 1/3 filxhan me miell gjithpërfshirës
• 2 lugë sheqer
• 1 lugë çaji kripë
• 1/2 lugë çaji sode buke
• 2 teaspoons pjekje pluhur
• 2 vezë të mëdha, rrahur
• 1 filxhan dhallë (ose përdorni pluhur dhie me ujë të drejtuar si për të bërë 1 filxhan)
• 1/2 filxhan vaj perimesh
• 1 mund të vogla (përafërsisht 8 ounces) misër të kremit
• 1/4 filxhan qepë të copëtuar imët
• 2 lugë piper i copëtuar (të kuq dhe të gjelbër)
• 1 deri në 2 lugë piper i përpunuar finely papastër, opsional
• 1/2 filxhan copëtuar Monterey Jack djathë

Si ta Bëni

1. Nxeheni furrën në 350 F (180 C / gaz 4).
2. Në një tas të madh përzierës, kombinoni misër, miell, sheqer, kripë, pluhur pjekjeje dhe sode buke. Llokoçis për përzierje.
3. Në një tas tjetër, kombinoni vezët e rrahur, dhallë me vaj, misër, qepë, piper të copëtuar dhe djathë të copëtuar. Përzihet në përbërësit e thatë derisa të laget.
4. Derdhni qëllimin në një pjekje të pjekjes katrore 9-inç të mirë.
5. Piqeni në 350 për 30 deri në 35 minuta, ose derisa bloza e misrit të jetë e prerë.

* Për një kore të freskët, ngrohni një lugë shtesë të vajit vegjetal në pjekjen e pjekur të vajit para se të shtoni pasta. Ose përdorni një tigan 10-inch gize.

Këshilla

• Mund të përdoret gjalpi i shkrirë në vend të vajit vegjetal.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	319
Fat i shëndoshë	20 g
Fat i ngopur	4 g
Fat i pangopur	12 g
kolesteroli	110 mg
sodium	517 mg
karbohidratet	28 g
Fibër diete	2 g
proteinë	9 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)