Mish viçi dhe lakër lakër

Shto një gjellë orizi në këtë viçi terren dhe lakër tavë për të bërë një vakt të plotë, ose të shërbejë me patate pure. Është një gjellë e shijshme për një vakt të përditshëm familjar.

Ky është një kombinim i shijshëm, i ngjashëm me lakërun e pjekur të miellit. Shto një salcë pak domate në përzierje viçi terren për një mbushje sauçer.

Shiko gjithashtu
Rolls lakër deconstructed: shije të madhe në një pjesë të kohës
22 Famë-kënaqur Ground Casseroles viçi

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 deri në 1 1/2 paund viçi të ligët terren
• 1 qepë të mesme, copëtuar
• 1/2 copë piper i gjelbër i copëtuar
• 1 mund (14.5 ounces) domate diced, me lëng
• 2 lugë çaji uthull mishi
• 1 lugë çaji sheqer, opsionale
• Kripë dhe piper i zi terren
• 1 lugë çaji hudhër pluhur
• 1 lakër kokë, rreth 1 1/2 deri 2 £
• 3/4 filxhan copëtuar djathë të butë çedër

Si ta Bëni

1. Nxeheni furrën në 350 F (180 C / gaz 4). Gjellë lehtë një kashtë 2-quart.
2. Në një tigan ose tigan të madh, gatuaj viçin e terrenit, qepën e copëtuar dhe piperin e gjelbër të copëtuar derisa mishi të mos jetë më rozë; thahet jashtë yndyrë.
3. Llokoçis në domate diced, uthull, sheqer, dhe pluhur hudhër. Pirja e duhanit, e zbuluar, për 10 minuta, duke nxitur shpesh.
4. Shijoni dhe shtoni kripë dhe piper i zi terren, sipas nevojës.
5. Pritini lakër në 6 ose me kokë.

1. Vendos rreth një inç ujë dhe rreth 1 lugë çaji kripë në një tigan të madh. Shto lakër në tigan dhe të sjellë një çiban.
2. Ulja e ngrohjes në mes të ulët, të mbuluar pan, dhe kuzhinier për rreth 10 minuta, ose deri në tender. Drain tërësisht.
3. Organizoni lakër në një pjatë me pjekje të butë 2-litër. Hidhni viçin e terrenit dhe përzierjen e domates mbi lakër.
4. Piqem lakër lakër, zbuluar, për 20 deri në 25 minuta.
5. Sasijeni djathin mbi tavë dhe piqni për rreth 5 minuta më shumë, derisa djathi të jetë shkrirë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	404
Fat i shëndoshë	21 g
Fat i ngopur	10 g
Fat i pangopur	7 g
kolesteroli	114 mg
sodium	314 mg
karbohidratet	17 g
Fibër diete	5 g
proteinë	37 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)