Sekreti për të provuar më mirë ushqimin dhe jetën e gjatë për vuajtjen tuaj
Nëse njerëzit mendonin për grilat e tyre sikur të bënin çarçafët e tyre, do të kishte shumë më pak probleme me grilat e veshur jashtë. Mendoni për këtë në këtë mënyrë, pasi të gatuani diçka në sobë ju në përgjithësi duhet të fshini derdhjet. Natyrisht, unë mund të jem vetëm një kuzhinier i çrregullt, por nuk mund të gatuaj pa pasur nevojë të fshij në sipërfaqe. Çdo herë pas here, varësisht se sa shpesh përdoret, do të bëj një pastrim më të plotë.
Kjo përfshin lëvizjen e çdo gjëje nga rruga dhe fshirjen rreth dhe nën fuçi. Një vuaj duhet të trajtohet në mënyrë të ngjashme. Çdo herë që ta përdorni, pastrojeni.
Pastrimi i Grates
Gratë e gatimit nuk janë përjashtim nga kjo rregull i përgjithshëm. Ata duhet të pastrohen plotësisht pas çdo përdorimi. Kjo parandalon ushqimin nga fërkimi në skarë tuaj duke e bërë atë shumë më të lehtë për të gatuar në. Ka shumë produkte në treg për pastrimin e hekurave tuaja, por me të vërtetë do të bëjë çdo furçë e fortë e fortë. Tani, pak njerëz duket se e njohin mënyrën më të mirë për të kryer këtë detyrë të vogël. Para së gjithash, është më mirë të bëhet pasi të pini kokën dhe jo më parë. Pasi djeg juaj ka ftohur pak, por është ende e ngrohtë, të marrë furçë tuaj dhe pastruar çdo grimcave të mbetura të ushqimit. Është shumë më e lehtë për të pastruar grimcat e ushqimit ndërkohë që ngrohtësia është ende e pranishme dhe jo pasi ato janë ftohur dhe janë lejuar të ngurtësohen në hekura. Nëse ju keni një grilë hekuri të pastër plotësisht të pastër, pastroni disa vaj me një peshqir letre për të mbajtur grilën tuaj në formë të duhur.
Hekuri i zhveshur duhet të kontrollohet rregullisht sepse ka më shumë gjasa të ndryshk.
Grilat me qymyr
Një nga gjërat më të mëdha në lidhje me grila me qymyr druri është që ta pastroni atë pas çdo përdorimi. Megjithatë, shumë njerëz nuk e shfrytëzojnë situatën dhe thjesht hedhin hirin jashtë. Mbajtja e një furçë të mirë teli të dobishëm për të zhdukur mbetjet e gatuar do të bëjë punë shtesë të pastrimit shumë më të lehtë.
Dhe mos mendoni se për shkak se keni një prej atyre grilave me tërheqësin e hirit që nuk keni nevojë të bëni ndonjë pastrim. Çdo gjë që ju të gatuani kërkon pastrim. Pra, çdo herë që përdorni qymyrin tuaj të qymyrit, pastroni grilën dhe pastroni hirin dhe përgatiteni në ushqime. Kjo do të zvogëlojë tym të tepërt dhe shije të këqija. Periodikisht, merrni atje dhe me të vërtetë hall prej të gjitha ato gjëra që vetëm duket për të zhvilluar në fund të vuaj tuaj. Së paku një herë në vit, dilni nga një kovë me ujë të sapunizuar dhe jepni një pastër të vërtetë të mirë. Nëse keni nevojë të prekni ngjyrën , merrni një kanaçe me bojë të sigurtë.
Grills gazit
Gjë e keqe për shumë grila gazit është se ata kanë një vendosje në knobs shënuar "të pastër". Shumë njerëz janë mashtruar në të menduarit se kjo është se si ju pastroni një djeg. Ashtu si një skarë me qymyr druri, ju duhet të pastroni djegin tuaj të gazit çdo herë që ta përdorni. Sigurohuni që grates të pastrohen pasi të keni skarë, dhe të pastroni anët dhe kapakun pas çdo përdorimi. Përdorni vendosjen e pastër për të nxehur skarë tuaj. Po, do të djegë gjëra që kanë rënë në skarë, por nuk e pastrojnë atë. Rregullisht duhet të hiqni grilën e gatimit dhe të pastroni pengesën mbi ndezësit. Kjo mund të jetë shkëmb lavë , briketa, ose disa ndryshime të pllakave metalike.
Pavarësisht nga stili, duhet të pastrohet për të hequr grurin e gatuar dhe grimcat e ushqimit periodikisht.
Një herë në vit ju duhet të bëni një të mirë të pastër në skarë tuaj. Kjo kërkon që ju të merrni disa pjesë të saj. Së pari, filloni me shkyçjen e gazit dhe pastaj hiqni shtresën e pjesëve të skarës nga shtresa. Sapo të zbrisni në zjarrfikësit, sigurohuni që t'i kontrolloni plotësisht. Nuk duhet të ketë ndonjë gjë që bllokon rrjedhën e gazit. Nëse zjarri është i bllokuar, do t'ju japë ngrohje të pabarabartë dhe do të bëni për tiganisje të dobët. Nëse mund ta pastroni atë, veproni kështu, nëse jo, atëherë zëvendësoni atë. Nëse djeg juaj përdor shkëmbinjtë lavë ose briketa qeramike ju duhet të siguroheni që këto nuk janë shumë të rënduara me ushqime të gatuara. Nëse ata ndodhen të jenë, zëvendësoni ato për të shmangur tymin e keq të provës që shkëmbinjtë e pista mund të prodhojnë.
Me gjithçka jashtë skarë, pastrojeni plotësisht me ujë me sapun.
Nëse bojra po del, ose nëse skaji yt po tregon shenja të ndryshkut, atëherë duhet të bësh disa piktura. Për më tepër, rivendosni çdo gjë, kontrolloni që të siguroheni që të gjitha lidhjet janë të mira dhe pastaj ta ndizni. Lëreni ngrohjen tërësisht para se të gatuani sërish për të siguruar që çdo mbetje sapuni mbetur të digjet.
Ka shortcuts për pastrimin e një vuaj gazit, por këto nuk janë gjithmonë një ide e mirë dhe nuk është një metodë që është definitivisht si NUK të pastër një Gas Grill .
Stainless Steel paraqet disa sfida të veçanta për pastrimin. Stainless steel do të tregojë çdo gisht të shtypura, dhe me cilësi të ulët çelik inox do të ndryshk dhe zbardhet me kalimin e kohës. Unë kam disa udhëzime të veçanta që ju mund të lexoni në pastrimin e çelik inox .