Festimi i Pashkëve Festa në rrugën holandeze
Të krishterët kanë jetuar në Holandë që nga shekulli i 4-të dhe deri në shekullin e 10-të, Krishterimi ishte feja kryesore në Tokën e Ulëta. Kjo mbeti kështu deri vonë në shekullin e 20-të. Sot, më shumë se gjysma e popullsisë së Holandës nuk ka përkatësi fetare, por kalendari i festave të krishtera ende vazhdon dhe festohet si festat sekulare. Pashkët, një festë e krishterë që feston ringjalljen e Jezu Krishtit tri ditë pas kryqëzimit të tij, festohet në të njëjtën mënyrë si në vendet e tjera të krishtera, por ka një numër traditash të Pashkëve unike edhe në Holandë.
Pashkët holandeze ( Pasen ) zakonisht i referohen të dielës së Pashkëve ( Eerste Paasdag ) dhe të hënën e Pashkëve ( Tweede Paasdag ). E premtja e mirë nuk është një festë publike në Holandë.
Pëllumbat holandeze Edibles
Fëmijët hollandezë kalojnë mëngjesin e Ditës së Pashkëve duke dekoruar vezë të ziera me bojra me ngjyra të ndezura dhe duke gjuajtur për vezë të fshehura me çokollatë. Shpjegimi i përbashkët për simbolizmin e vezëve të Pashkëve është se ato janë një simbol i rilindjes dhe pjellorisë, por vezët gjithashtu mund të konsiderohen si një pars pro toto (ose "pjesë për të gjithë") zëvendësim për sakrificën rituale të pulave, një trashëgimi e feve prehistorike të rajonit.
Kombinimi i grurit, rezultati përfundimtar i korrjes, me vezë në mallrat e pjekura, si bukë dhe ëmbëlsira të pasuruara, dikur ishte një ofertë simbolike për të qetësuar të ashtuquajturin "demon vegjetativ". Tradicionalisht, tryeza e mëngjesit holandez përmbante bukë të pashkëve të bukura të lehta të lehta dhe bukë të endur, rrotullime të bukës si dhe pumpernickel , disa prej të cilave ishin një herë një dhuratë e dhënë për adhuruesit e dikujt në Pashkë.
Një nga bukët më të njohura të Pashkëve që mbijetojnë sot është Paasstol, një copë me fruta të pasur me një qendër të ngjyrës së butë bajame.
Ju gjithashtu do të gjeni lloje të zezë e formuar të gjalpit në pulë, lepur apo forma qengji në tryezë. Pika të tjera të mëngjesit të mëngjesit përfshijnë: peshk të tymosur si salmoni dhe gjeli, vlaaien (pies të mbushura me pemë frutore), pasta të verdha dhe trajtime, përfshirë avokate avokate të pasur me vezë, eierkoeken ("ëmbëlsira vezësh") dhe Jodenkoeken dhe sende të tjera më tipike holandeze për mëngjes .
Dekorimi i pllakës së Hollivudit
Tabela hollandeze e Pashkëve është e zbukuruar në mënyrë tipike me shporta me vezë të Pashkëve pikturuar fllad, qirinj dhe lule pranverore të tilla si daffodils, tulips dhe hyacinths. Pika kryesore shpesh është një vazo me degë dekoruar shelg (të njohur si paastakken ). Duke varur nga kjo "pemë e Pashkëve" janë vezët me çokollatë dhe stoli letrash të tilla si bunnies, fluturat, lule, qengjat dhe simbolet e tjera të pranverës që simbolizojnë pjellorinë, rilindjen e natyrës dhe, ndoshta, edhe sakrificën rituale.
Në disa pjesë të Holandës, ende mund të gjesh një palmë tradicionale (një shkop dekoruar me një broodhaantje ose " gjellë bukë"), një nga zakonet pak bukë folklorike që kanë mbijetuar në kohët moderne. Origjina e gjelit të gjedhit mund të gjurmohet prapë në bukë sakrifikuese që zëvendësoi ofertat e kockave gjermane dhe sakrificat e lashta të kafshëve. Shpjegimi i zakonshëm i krishterë për traditën është që gjeli, një lopatë e njohur e motit në krye të shpateve të kishës së krishterë, është një simbol për t'i kujtuar të krishterët tradhtinë e Pjetrit të Krishtit, por gjithashtu një përfaqësim të Jezu Krishtit si sjellës i dritës.
e hena e Pashkeve
Hera e Pashkëve është një festë publike në Holandë. Mjetet lejojnë, familjet holandeze shpesh kalojnë ditën duke vizituar familjen, tregjet e Pashkëve, festat dhe festat, duke çiklizuar në fshat ose në një park zbavitës.
Moti i keq Epërmendësit shpesh nënkuptojnë biznes të madh për qendrat tregtare dhe dyqanet e mobiljeve. Në pjesën lindore të Holandës, të ashtuquajturat paasvuren ( llupat e Pashkëve) ndezen për të festuar Pashkët. Kënga e këngëve tradicionale të Pashkëve, vallëzimi dhe procesionet e gëzuara janë të gjitha pjesë e argëtimit. Këto zjarre të Pashkëve janë një traditë e lashtë, e cila parasheh krishterimin.
Foodwise, mbetjet nga e diela e Pashkëve gëzohen zakonisht. Për më shumë frymëzim të Pashkëve, shihni koleksionin tonë të Pashkëve dhe 15 receta vezulluese për Pashkët dhe më gjerë. Prettige paasdagen ("Gëzuar Pashkët!)!
Burimet: "Peizazhi Religjioz i Ndryshuar i Evropës" nga H. Knippenberg (Amsterdam, Het Spinhuis, 2005); Brood- en gebakvormen en hunne beteekenis në folklor ( " Format e bukës dhe pastërtisë dhe kuptimi i tyre në folklor ") nga JH
Nannings (Schiedam, Interbook International, 1974).