15 Receta Fabulous Egg

Jo vetëm që janë vezë të përbërësit që nuk mund të humbasin, por janë gjithashtu një burim i proteinave, vitaminave të ndryshme esenciale dhe rritjes së kolinës së shëndetit të trurit. Kjo koleksion recetë përmban disa nga idetë tona të preferuara për përdorimin e vezëve në gatim; nga gatimi në mëngjes të tilla si omelets të entrees të tilla si Hollandaise asparagus dhe më gjerë. Tani që udhëzimet më të fundit të Shoqatës Amerikane të Zemrës nuk përfshijnë më një rekomandim për të kufizuar konsumin e vezëve, nuk ka asnjë arsye për të mos përfituar më shumë nga ky stendë e gjërë e dyqaneve me këto 15 receta të mrekullueshme të vezëve.

• 01 nga 15

  Vezë të fërguara me recetë karkaleca

  Ndërsa këto vezë të fërguara me karkaleca janë të mira në çdo kohë, ne si t'i shërbejmë në dolli për mëngjes, mëngjes i vonë ose drekë. Përdorni karkaleca të vogla, të tilla si karkaleca ngjyrë kafe ( Hollandse garnalen ) për këtë recetë, ose të pres karkaleca të mëdha ose prawns në copa të vogla.

• 02 nga 15

  Supë e bardhë e asparagusit me recetë me shamatë dhe vezë
  Ky recetë me supë me proshutë dhe vezë është një kthesë në mënyrën klasike për të ngrënë asparagus të bardhë në Holandë. Shërbejnë në gota individuale si një meze, të zbukuruar me vezë organike të ziera të ziera, shirita të proshutës rozë, një sasi e vogël e lukuni dhe disa koka të pahijëshme të asparagit.

• 03 nga 15

  Recetë holandeze çokollatë
  Çamçakëz ( vla në holandisht) është një ëmbëlsirë popullore në Holandë. Në të vërtetë, do të gjeni pako të VLA në çdo supermarket holandez në shije të tilla si çokollata, luleshtrydhe dhe karamel. Pra, pse të bëni tuajën? E pra, për një gjë, duke e bërë vetë do të thotë që e dini saktësisht se çfarë shkon në të (custards priren të jenë ushqime shumë të përpunuara) dhe pastaj ka shijen - kjo version i pjekur është i pasur dhe dekadent dhe në një ligë krejtësisht të ndryshme se sa gjërat që vjen në pako kartoni. Shërbyer me avokat, qershi dhe biskota kletskoppen, të lartë me krem ​​whipped ose thjesht të gëzojnë siç është.

• 04 nga 15

  Eyeren Lombaert (Zabaione Lombardiane me Shafran Recetë)

  Përkthyer lirisht, Eyeren Lombaert do të thotë 'vezë italiane'. Burgjet Eggy Marsala në formën e zabaione italiane (ose zabaglione) dhe sabayon franceze janë të njohura gjerësisht në Holandë sot. Por, sipas Robbie Dell'Aira në Kastelenkookboek , ky lloj i ëmbëlsirë mund të jetë futur në Holandë në fund të Mesjetës, kur bankierët italianë nga duqet e Italisë Veriore të Toskanës dhe Lombardisë dhe të Republikës së Venecias u vendosën në qendrat ekonomike e Holandës. Ky version i veçantë me shafran është i lehtë, i butë dhe delikate.

• 05 nga 15

  Receta e Telor Besengek (Vezë me prevede kokosit)
  Ky recetë e shijshme indoneziane mund të bëhet në gjysmë ore, duke e bërë atë ideale për netë javë të zëna. Ndërsa zakonisht shërbehej si një pjatë anësore, pjatat me vezë me erë të këndshme nga kuzhina e preferuar e miratuar e Holandës gjithashtu mund të gëzohen si një vegjetarian kryesor me oriz, ose si pjesë e një përhapjeje rijsttafel holandeze-indoneziane.

• 06 nga 15

  Vezë të pjekura me spinaq, leeks & recetë Gouda
  Këto vezë të pjekura janë ekuivalenti i vakteve të një kardiake të rehatshme, të përshtatshme edhe për më të fjeturit e disponimit, kur doni të hani mirë, por nuk mund të grumbulloni energji për ndonjë gjë tepër të komplikuar. Bërë me spinaq të pasur me hekur, vezë të mbushura me proteina dhe leekë që luftojnë kancerin, kjo zgjedhje e ulët e karburantit do t'ju bëjë mirë gjithashtu. Shërbeje stilin e familjes me bukë të shkrirë për mëngjes ose mëngjes të vonë. Ose, nëse e keni këtë për drekë ose një darkë të lehtë, shtoni një sallatë të gjelbër. Përdorni katër ramekins të vegjël për pjesë individuale.

• 07 nga 15

  Red Grapefruit & Lime Curd Recipe

  Pjekja e frutave, ajo paste e butë që zakonisht prodhohet nga agrume, sheqer, vezë dhe gjalpë, mund të përdoret si një përhapje, mbushje ose mbushje për ëmbëlsira, scones, pancakes, waffles dhe trajtime të tjera të ëmbla, por gjithashtu do t'ju japë një dolli një goditje me shije frute. Gezofshi i kuq i ndezur dhe lëng i lëngët me lime të lëngshme të bëjë një gjizë freskuese që do të mbushë tërë kuzhinë tuaj me aroma të gjalla agrume.

• 08 nga 15

  Recetë Chipolatataart (Cake Tulband me çokollatë të bardhë dhe qershi)
  Vezët luajnë një rol vendimtar në këtë tortë tulband; duke siguruar si ngritje ashtu edhe pasuri. Shumë receta hollandeze të tapandës paraqesin rrush të thatë, currants dhe fruta të ëmbël si sukade ( lëvorja e ëmbëlsuar e frutave të hidhur të Citrus medica ), por kjo përdor qershi të thata. Siç është zakon në Holandë me ëmbëlsira ose desserts me salcë me qershi, si p.sh. chipolatapudding , ky version i veçantë i tulbandit quhet chipolatataart .

• 09 nga 15

  Receta Tradicionale Advocaat
  Advocaat është një liker i pasur me vezë, i cili shërbehet aq i trashë sa ta hani atë me një lugë. Ky version i avokatit mund të shijohet siç është, derdhur mbi akullore, ose në desserts, pasta dhe ëmbëlsira.

• 10 nga 15

  Asparagus Hollandaise Recipe
  Ju nuk mund të gjeni një mënyrë më të shijshme për të ngrënë asparagus të bardhë. Salcë hollandeze e pasur me vezë nxjerr aromën e perimeve delikate të pranverës, pa e lënë atë nën hije. Shërbyer me vezë të ziera me copëtim, proshutë feta dhe shumë majdanoz të copëtuar për të përfunduar festën.

• 11 e 15

  Uitsmijter (holandisht vezë e skuqur & recetë ham)
  Një uitsmijter është një tipar tipik në menytë e kafeneve holandeze dhe një gjellë e shijshme për mëngjes dhe drekë në Holandë. Përbëhet nga vezët e skuqura (me anë të diellit lart), me bukë të bardhë, me proshutë dhe ndonjëherë djathë. Fjala uitsmijter do të thotë 'gënjeshtar' në holandisht. Historia tregon se kjo pjatë shërbehej për klientët e kafenesë vonë natën pak para se të nxirrnin jashtë në kohën e mbylljes. Ka shumë ndryshime, por versioni më standard është bukë e bardhë, proshutë dhe vezë, me djathë opsionale.

• 12 nga 15

  Omelë me gjelbërim turshi, recetë Chevre dhe Chili
  Merrni ditën tuaj në rrugën e duhur me omletin tonë me zarzavate zarzavate, chevre dhe djegës. Zarzavatet e rrepës (të njohur si rrëmbyesit në holandisht) janë një përbërës i zakonshëm në Holandë. Ata janë shumë të shijshëm - pak e hidhur dhe e butë, si një kryq në mes spinaq dhe rucullak - dhe super e mirë për ju.

• 13 e 15

  Haagse Bluf (Haga Bluff Recipe)

  Kjo është marrja jonë në ëmbëlsirën e lehtë dhe të butë holandeze, Haagse bluf , e cila është bërë me vetëm tre përbërës; të bardhë vezë të papërpunuara, sheqer dhe manaferra. Emri përkthehet si "Humbje e Hagës", një emër që insinuon se njerëzit nga Haga janë 'plot me ajër të nxehtë'. Versionet më tradicionale të këtij ëmbëlsirë bëhen me ribozë, por kjo version i ferrë është njësoj i shijshëm.

• 14 e 15

  Wentelteefjes (Recipes Eggy Bukë)
  Wentelteefjes , versioni holandez i dolli francez, gjithmonë zbret në mëngjes ose mëngjes në mbrëmje, dhe ata janë mënyra ideale për të përdorur bukë që është më pak e freskët. Në të vërtetë, ky recetë është një gjendje e mirë për ruajtjen e përbërësve të dollapëve në ato të dielave dembel kur nuk keni asgjë në shtëpi dhe njerëzit për të ushqyer. Shërbyer të ngrohtë, të spërkatur me sheqer pluhur dhe kanellë.

• 15 e 15

  Stamppot Sla (Pashkët Sallatë Mash Recipe)

  Ky është shembulli ideal për pranverën më të ftohtë dhe ditët e verës, kur ushqimi i rehatisë është ajo që ju dëshironi, por ju jeni të mërzitur me standardet e përzemërt të dimrit. Patate e derdhur me drita është e mbushur me gjalpë të freskët dhe e mbuluar me vezë të skuqur.