Kjo byrek i ëmbël i patates së ëmbël është bërë në përsosmëri në një kore të pjekur pjesërisht.
Bëni këtë byrek me një burbur ose raki të vogël, ose ta mbani atë jo-alkolik me lëng portokalli.
Shërbyer byrek me krem whipped ose një lugë akullore - çfarëdo godet dashuroj tuaj!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 guaskë me byrek me copë
- 2 gota të gatuara, patate të skuqura të ëmbla *
- 4 ounces (1/2 filxhan) gjalpë i pakripur, i ndarë
- 1/2 filxhan krem të rëndë
- 1/2 filxhan sheqer ngjyrë kafe, e mbushur
- 2 vezë të mëdhenj, pak të rrahur
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1 lugë çaji
- kanellë
- 1 lugë çaji xhenxhefil terren
- 1/2 lugë çaji arrëmyshk terren
- kripë
- 2 lugë raki,
- bourbon , apo lëng portokalli
- 1/2 filxhan shurup misri të errët
- 1 filxhan pecan gjysma
Si ta Bëni
- Ngroh paraprakisht në 425 F.
- Rreshtoni koren me byrek me fletë dhe mbushni me pesha me byrek; piqni për 12 minuta. Hiqni peshën e pies dhe petë dhe vendosni mënjanë.
- Mash patate e ëmbël me gjysmën e gjalpë (1/4 filxhan). Le të ftohtë. Shto krem të rëndë , sheqer kafe, vezë, vanilje, erëza dhe raki, burbon ose lëng portokalli. Beat deri gëzof; të kthehet në kore byrek.
- Piqeni në 375 F për 20 minuta.
- Kombinoje gjalpën e mbetur prej 1/4 copë me shurup misri dhe pecans; spërkatën në mënyrë të barabartë mbi majën e byrekit.
- Kthejeni torta në furrë dhe piqni 25 minuta më gjatë, ose derisa një kruese dhëmbësh futur në qendër del jashtë të pastër.
- Shërbyer me krem whipped ose rrahur klasës së parë.
Tre Mënyra për të Gatuar Patatet e Ëmbël
Oven pjekur
- Nxeheni furrën në 400 F (200 gradë C / gaz 6).
- Prick gjithë patate e ëmbël unplaeled me një pirun në disa vende.
- Organizoni në një raft në furrë me një pjesë të madhe të petëzuar ose të pjekur në raftin e mëposhtëm (për të kapur drips).
- Piqni për 45 deri në 55 minuta, ose derisa të jenë fork-tender.
Mikrovalët e pjekur
- Organizoni patate të ëmbla të papërpunuara në mikrovalë.
- Mikrovalë në fuqi të lartë për rreth 6 deri në 8 minuta, duke rrotulluar një gjysmë kthesë rreth gjysmës së rrugës gjatë kohës së gatimit.
i zier
- Vendosni patate të ëmbla me feta ose të dyshuara në një tigan të madh dhe mbuloni me ujë.
- Mbuloni enën dhe sillni një çiban mbi nxehtësinë e lartë.
- Zvogëloni nxehtësinë në mes të ulët dhe vazhdoni të vleni për rreth 20 deri në 25 minuta, ose deri sa të jetë shumë e butë.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Si të ngrijë patate të ëmbël Tre mënyra
Basics Pastry Bazat - Make a Perfect Pie Crust
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 623 |
| Fat i shëndoshë | 42 g |
| Fat i ngopur | 14 g |
| Fat i pangopur | 14 g |
| kolesteroli | 160 mg |
| sodium | 192 mg |
| karbohidratet | 58 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 9 g |