Spageti i kungullit është super i lehtë për t'u gatuar në tenxhere të ngadalshëm ose Instant Pot (tenxhere me presion). Përgatitja është më e lehtë duke përdorur metodën e ngadaltë të tenxhere, por Instant Pot ka kohë në anën e saj.
Duke përdorur metodën e ngadaltë të gatimit, të gjithë ju duhet të bëni është të thith disa vrima në të gjithë kungull spageti; e vënë atë në tenxhere të ngadalshëm me pak ujë. Vendoseni dhe harroni atë! Nëse koha nuk është një faktor, kjo është një metodë e lehtë. Nuk ka nevojë të prerë në kungull derisa të jetë gatuar plotësisht (dhe zbutur). Disa kunguj spageti kanë një lëvozhgë shumë më të vështirë të jashtme se të tjerët, dhe ata mund të ndahen dhe të plasohen kur i ulni ato në gjysmë. Kjo metodë eliminon atë rrëmujë dhe sherr.
Duke përdorur Instant Pot (ose tenxhere me presion), ju e prerë atë në gjysmë, lugë jashtë fara (ose jo), dhe kuzhinier kungull për 6-8 minuta. Nëse ju doni kungull tuaj në një nxitim, kjo është mënyra për të shkuar. Është edhe më shpejt se metoda mikrovalë!
Ndaj kungull në fijet e ngjashme me spagetin dhe në krye me salcë spageti ose hedhje me gjalpë dhe seasonings. Një përzierje e djathë parmesan, borzilok, dhe vaj ulliri është e mrekullueshme hedhur me fillesa. Ose të lartë me salcë tuaj të preferuar të mishit ose një salcë të butë Alfredo. Një salcë e thjeshtë e bardhë me proshutë është një tjetër opsion i shkëlqyeshëm. Shikoni këshilla për disa ide recetë.
Sigurohuni që të blini një kungull spageti që do të përshtatet në tenxhere të ngadaltë ose me presion.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota ujë
- 1 kungull spageti (zgjidhni një madhësi që do të përshtatet në tenxhere tuaj të ngadaltë)
Si ta Bëni
Pemë e përdredhur
- Me një hell ose me pirun të madh, lyp disa vrima në kungull.
- Hidhni ujë në tenxhere të ngadalshëm dhe pastaj shtoni tërë kungull. Cover dhe kuzhinier në LOW për 8 deri në 9 orë.
- Pritini kungullin në gjysmë dhe hiqni fara
- Heqin fijet "spageti" dhe i vendosni në një tas.
- Shërbyer kungull hedhur me gjalpë dhe kripë dhe piper, djathë parmezane ose salcë tuaj të preferuar.
Instant Pot
- Pritini skajet e kungullit. Me një thikë të mprehtë ndahet në gjysmë gjatësi ose në kryq (me kujdes, kungulli mund të rrokulliset). Nëse dëshironi, kapni farat.
- Vendosni raftin me avull në çantën e çastit dhe shtoni 1 filxhan ujë.
- Vendi kungull spageti në raft, me prerje-up lart.
- Vendosni kapakun në tenxhere dhe sigurohuni që çarësja është në "nënshkrimin".
- Duke përdorur cilësimin "Manual", vendosni tenxhin Instant në 7 minuta nën presion të lartë.
- Bëni një lëshim të shpejtë dhe kontrolloni kungullin për butësi. Nëse është e nevojshme, rivendosni dhe gatuani nën presion të lartë për një ose dy minuta.
- Scoop nga farat nëse nuk keni tashmë. Heqin fillesat e kungullit.
Ide Shërbyese
Kungull Spaghetti ka ngarkesa të cilësi por jo shumë aromë. Shtoni një salcë bazë marinara në kungull, shërbejeni me salcë ose salcë Bolognese , ose hidheni me gjalpë, kripë dhe piper dhe kaloni djathin e Paragjyer. Ky recetë për kungull spageti me salcë krem të proshutë është një mënyrë e shkëlqyer për ta bërë atë një vakt ose për t'i shërbyer me salcë domatesh pa mish dhe djathë parmezash .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 7 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 2 mg |
| karbohidratet | 2 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 0 g |