Një koleksion i enëve vegjetarian elegante gastronomike meatless, duke përfshirë një menu të plotë të appetizers vegjetarian gustator, supave, entrees dhe desserts, dhe receta vegjetale gustator, too.
01 nga 09
Entrees dhe Mains
Si pikat kryesore të pjatës tuaj dhe vakt, asnjë pjesë e një vakt gustator është më e rëndësishme se hyrje. Përdorni përbërës të freskët sa më shumë që të jetë e mundur. Prezantimi gjithmonë llogaritet, prandaj merrni kohë për të përdorur bimët e freskëta për të zbukuruar, dhe rreshkisni një salcë shtesë në pjatë për një spërkatje të ngjyrës. Provoni një nga këto rrjeta elegante të mishit gustator:
- Hot speca italiane mbushur me risotto herbed dhe salcë basil-limonit
- Recetë e shijshme të glutës së zhardhokëve me zhardhokë
- Kale italia dhe risot e domates me domate (foto)
- Parma san Pumpkin Dumplings
- Fresh Herbed risotto me domate të thata
- Almond dhe Feta Artichokes mbushur
- Sun-tharë domate Encore Gardein "Chicken"
- Butternut kungull dhe Dardhë Ravioli me salcë rozmarinë
- Poblano dhe Patate Stacked Tacos
- Kili dhe Anise vegjetarian makarona dhe djathi
02 nga 09
Appetizers dhe Startersrjgrant / Getty Images Tradicionalisht, antipasti dhe hors d'oeuvres janë për të pastruar paleta, por në gatim vegjetarian gustator, ata janë një vrojtim i shijet e mrekullueshme, textures dhe përvojat që do të vijnë. Këtu janë disa nga appetizers më të mirë vegjetarian dhe hors d 'oeuvres për të përfshirë me një vakt gjobë:
- Artichoke pjekur me Chipotle Aioli
- Rozmari i freskët dhe patatet e kërpudhave
- Insalata Caprese me avokado
- Patate të reja me Crisped Dulse
- Kalamata dhe pjekur piper i kuq Tapenade (foto)
- Cheese Blu dhe Citrus Bruschetta
- Kajsi gjysma e fëstëkë
- Më shumë appetizers vegjetarian gustator dhe hors d 'oeuvres
03 nga 09
Supë vegjetarian gustatorlenazap / Getty Images Nëse je i ri në gustatorin e gatimit vegjetarian, një supë është një vend i urtë për të filluar. Përbërësit janë zakonisht të thjeshta, përgatitja e lehtë, por rezultati përfundimtar është i kënaqshëm dhe sublime. Shkoni nëpër këto supave vegjetarian gustator për të gjetur një starter paleta-ngacmim për vakt tuaj gustator:
- Supë me xhenxhef i ftohtë me mango (foto)
- Toskan Sun-tharë domate dhe Garbanzo supë
- Artichoke Vegan dhe domate Bisque
- Citrus Tomatillo Gazpacho
- Shalqi Cilantro Gazpacho
- Kërpudha e egër dhe supë mascarpone
04 nga 09
Gourmet Mëngjesi dhe orët e brumos
AmalliaEka / Getty Images E përsosur për një mëngjes në ditë javore ose një mëngjes i zhytur në mendime në shtrat. këto mëngjes të ngutshëm do të vendosin tonin për pjesën tjetër të ditës. Për një mëngjes vegjetarian gustator, provoni:
- Streuseled Kajsi Scones (foto)
- Djathë Bricjapi dhe Torta Apple
- Konjaku francez Vanillë Crepes
- Peach dhe Muenster Cheese Frittata
05 nga 09
Sallatë Gourmet
joshuaraineyphotography / Getty Images Kur bëhet fjalë për ngrënie gjobë dhe kuzhinë vegjetariane, salatet mund të shërbejnë si një starter ose edhe një pjatë kryesore , në varësi të llojit të sallatës, nëse është një sallatë e gjelbër, një sallatë frutash ose një gjellë gruri. Këtu janë disa receta gatimi vegjetarian gustator për të marrë lëngje tuaj krijuese kuzhinës rrjedhin:
- Boronicë dhe pine pine quinoa sallatë
- Chickpea dhe sallata e thjerrëzuar e zezë mbi Kale Italia (foto)
- Kola me erëza të kungullit me karamele me kikirikë Thai
- Grejpfrut dhe Sallatë Kopërdashës
- Edamame dhe Feta Tabbouleh
- Uji i ujit, frise dhe sallatë avokado
- Gustator portobella dhe arugula sallatë
- Kopër të freskët dhe sallatë nenexhik
06 nga 09
Gourmet Vegjetarian Side Enët
bhofack2 / Getty Images Rrotulloni një vakt gustator me disa enë të dashura me perime. Sigurohuni që përdorni përbërësit më të mirë cilësorë dhe të freskët.
- Spinaq, basil dhe pure shqeme
- Shkurre e brumosur me shallots
- Sunchokes i pjekur me furre (foto)
- Lëng boronicë dhe boronicë
07 nga 09
Paninis dhe përfundonvendore / Getty Images Kick up një sanduiç të rregullt duke përdorur bukë artizanale, djathë gjobë të importuar dhe përbërës të freskët. Këtu janë disa sanduiçe dhe përfundon për të bërë përshtypje miqtë tuaj gustator vegjetarian:
08 nga 09
Desserts elegante
lisi / Getty Images Asnjë vakt gustator nuk është i plotë pa një akt përfundimtar; një encore për festimin e mbrëmjes. Zgjidhni një nga këto desserts vegjetarian gustator dhe shijoj çdo pickim; shijoj çdo moment:
- Ëmbëlsira e ëmbëlsirë çokollatë moka (foto)
- Grejpfrut Mint Granita
- Fruta përfundon me salcën e limonit
- Sorbetit shegë
- Vegan Jo qumështore Tiramisu
- Mousse me çokollatë me ngjyrë
09 nga 09
Më shumë receta vegjetarianecheche22 / Getty Images Shkoni nëpër këtë koleksion vegjetarian të mbledhur të imagjinueshëm. Nga curries ekzotike aziatike, për të preferuarat amerikan dhe çdo gjë në mes. Nëse jeni duke kërkuar për një vegjetarian (ose vegan!) Ideja vakt, shikoni këto qindra receta vegjetarian.
Figura: Pjekur kungull mbushur acorn