Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 mund të gjithë specat e kuqe të pjekura (pimientos de piquillo) ose rreth 10 speca
- 2-6 oz. kanaçe ton në naftë, drenazhuar
- 15 ullinj të ziera të ziera
- 4-5 qepë të vogla të gjelbra
- 2 rafte me majdanoz italian
- 1 lugë uthull sheri (ose
- uthull të bardhë )
- 1/2 lugë piper i ëmbël spanjoll
- 2 Tbsp
- vaj ulliri
Si ta Bëni
- Derdhni specat dhe thani me një peshqir letre. Prisni imët ullinjtë. Zë qepë e gjelbër dhe të përfshijë një pjesë të stokut të gjelbër. Priteni mirë 1 copë toke të majdanozit.
- Drain ton. Në një tas të vogël, thyejnë ton në thekon duke përdorur një pirun. Prisni qepët e gjelbër dhe majdanoz, shtoni në ton. Sasi e vogël me uthull dhe piper i ëmbël. Thjerr naftën në krye dhe përzierje tërësisht.
- Hapni me kujdes çdo piper dhe lugë në përzierjen e tonit. Organizoni në një pjatë shërbyese. Garnizoni me copëtimin e majdanozit, nëse dëshironi.
Shërbyer Sugjerim
Shërbyer me bukë të ngrirë me stil të thjeshtë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 165 |
| Fat i shëndoshë | 11 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 19 mg |
| sodium | 222 mg |
| karbohidratet | 5 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 12 g |