Kjo byrek me gjalpë prej tofu me çokollatë super të lehtë, e ngjashme me një byrek mëndafshi francez, është vegan dhe mund të përgatitet në vetëm pak minuta. Vetëm të jetë i sigurt për të përdorur çokollatë vegan . Përdorni një kore të gllabër pa gluten dhe kjo byrek vegan lehtë mund të bëhet gluten-free si.
Ky është një recetë klasike që është lundruar rreth qarqeve vegan për dekada me radhë. Sigurisht, mund të bësh pite vegan shumë më të afërt se ky (me përbërës shumë më të shtrenjtë dhe më ekzotikë), por më pëlqen ta mbaj atë shkollë të vjetër dhe të thjeshtë, herë pas here. Plus, të gjitha këto përbërës janë gjëra që lehtë mund t'i mbani në dorë dhe sapo ta keni provuar këtë recetë disa herë, ndoshta ju mund ta fshini atë nga maja e kokës.
Tofu si një bazë, patate të skuqura me çokollatë dhe gjalpë badiava për aromë dhe pak qumësht soje për të përzier të gjitha së bashku. Përzihet, piqni, ftoheni dhe bëni.
Sigurohuni që përdorni gjysmën e ëmbël të çokollatës në këtë recetë pasi që nuk ka sheqer. Nuk është një recetë e ëmbël, madje edhe me patate të skuqura gjysmë të ëmbël, por pasuria e gjalpit të badiava më shumë se e bën atë, sipas mendimit tim. Nëse jeni përdorur për desserts super-ëmbël, ju mund të mos pajtoheni, ose, ju mund të befasuar këndshëm me sa shumë ju pëlqen!
Gëzoni bythën tuaj çokollatë tofu me gjalpë badiava!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 enë tofu (
- mëndafshi ose firma; përafërsisht 12 oz)
- 1/2 filxhan çokollatë patate të skuqura (kontrolloni përbërësit nëse jeni vegan)
- 1/2 filxhan gjalpë badiava
- 2 lugë qumësht soje
- 1 kore me byrek (para-bërë)
Si ta Bëni
Shkrihet copëzat e çokollatës mbi nxehtësinë e ulët, duke nxitur shpesh që çokollata të mos digjet. Ju mund të përdorni një kazan të dyfishtë nëse keni një të tillë.
Sapo çokollata të shkrihet, përzihet së bashku gjalpën e badiava, tofu , qumështin e çokollatës dhe soje në blender derisa të jetë i butë dhe i butë, duke shtuar pak më shumë qumësht soje nëse është e nevojshme. Hidheni në korreti me byrek dhe ngrini deri në firmë, të paktën një orë.
Më shumë Vegan Ëmbëlsira Recipes:
- Easy Vegël Apple Pie
- Pjeshkë e zier
- Old Fashioned Puding kokosit
- Recetë e qumështit tofu
- Easy Pie Sweet Patate
- Buding Vegan Rajs
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 250 |
| Fat i shëndoshë | 19 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 5 mg |
| sodium | 135 mg |
| karbohidratet | 12 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 11 g |