Kjo pulë e thjeshtë, e shijshme e pjekur është e shijuar me pineapple, xhenxhefil ëmbëlsuar, dhe qepë jeshile. Receta është bërë me pjesë pule. Përdorni feta të freskëta ose të konservuara pineapple ose chunks pineapple në këtë recetë.
Kjo mund të bëhet edhe me kofshë pulash. Për lëkurën e thekur, copëtoni copat e pulave në një sasi të vogël të vajit në stovetop së pari. Ose, kur gjellë është bërë, vënë atë nën broiler vetëm derisa pule dhe pineapple janë pak browned.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë çaji rozmarinë e thatë, të shkatërruar
- kripë dhe piper të zi terren
- 3 deri 4 paundë pjesë pule ose gjini të ndarë
- 10 deri në 12 qepë të gjelbra, me feta të hollë
- 1 filxhan lëng pineapple
- 2 teaspoons copëtuar imët xhenxhefil ëmbëlsuar (kristalizuar)
- 4 feta pineapple, prerë në gjysmë
Si ta Bëni
- Ngrohni furrën në 375 F (190 C / Gas 5). Rreshtoni një tigan të madh, të pjekur me petë ose llak me spërkatje të gatimit.
- Kombinoje kripën, piperin dhe rozmarinë; fshij përzierje në pjesët e pulave në pallto tërësisht.
- Vendoseni pulën në pjekjen e përgatitur dhe spërkatni me qepë të gjelbra të copëtuara.
- Mix lëng pineapple dhe xhenxhefil ëmbëlsuar dhe derdh mbi të gjitha.
- Piqni, zbuloni, rreth 45 deri në 55 minuta, ose derisa të bëhet pule. Bie me lëngje disa herë.
- Rreth 10 deri 15 minuta para se të bëhet pule, krye me feta pineapple.
- Shërbejeni pulën me oriz të nxehtë të gatuar dhe fasule të gjelbra ose brokoli të avulluar.
Shikoni tabelën e temperaturës së mishit dhe shpendëve
Këshilla të ekspertëve
Chicken Crispy Skin Fshij kripë, piper, dhe rozmarinë mbi copa pulë. Nxehtësia 2 lugë vaj vegjetal në një tigan të rëndë mbi nxehtësinë mesatare. Vendi copat e pulave në vaj të nxehtë dhe kuzhinier, duke u kthyer, derisa lëkura është e pjekur dhe crispy. Vendoseni pulën në pjekjen e përgatitur dhe vazhdoni me recetë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 711 |
| Fat i shëndoshë | 36 g |
| Fat i ngopur | 10 g |
| Fat i pangopur | 14 g |
| kolesteroli | 221 mg |
| sodium | 262 mg |
| karbohidratet | 25 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 71 g |