Palpettoni është një recetë e vjetër e familjes që nëna ime e bëri në vitet 1970. Unë e kam përditësuar pak dhe shtova kthesën time. Ky mish i freskët mini është i mbushur me një përzierje me qepë dhe oriz, pastaj në krye me salcë domate dhe djathë dhe të pjekur.
Për të filluar, ngroh paraprakisht furrën në 375 gradë F. Pastaj mblidhni përbërësit tuaj. Ju do të keni nevojë për 4 feta proshutë, 1/3 filxhan plus 2 lugë oriz kafe (ose një paketë mikrovalë me kafe oriz), 1 kile viçi terren, 1 vezë veze, 1/8 çaj piper, 8 ounces përgatitur qepë të butë franceze ose hudhër rrokulliset snacks, 8 ons mund salcë domate, 1 filxhan copëtuar havarti ose mozzarella djathë, 1/4 filxhan djathi i grirë djathë, dhe 1 lugë gjethe të thata bajame.
02 nga 12
Filloni duke Gatim Rajs
Palpettoni Hapi 2. Linda Larsen Gatuaj orizin ngjyrë kafe 1/3 filxhan në 2/3 filxhan të ujit në stovetop derisa uji të absorbohet dhe orizi është i butë. Kjo merr rreth 35-40 minuta. Ose mund të përdorni oriz ngjyrë kafeje mikrovalë, e cila është ajo që bëra për të kursyer kohë. Është një produkt i mrekullueshëm dhe merr 4 minuta gatim. Përdorni gjysmën e paketës - keni nevojë për një gotë oriz të gatuar.
03 nga 12
Cook Bacon
Palpettoni Hapi 3. Linda Larsen
Pastaj ju duhet të gatuaj proshutë. Ka disa mënyra për të gatuar proshutë: mundeni të skuqueni , piqni ose gatujeni në furrë me mikrovalë . Bleva një proshutë me mikrovalë për këtë recetë. Ju vetëm me mikrovalë derisa të jetë kaq i hollë. Cool në peshqir letre dhe shkërmoqet në copa të vogla; le menjane.
04 nga 12
Kombinoje përbërësit me mish lope
Palpettoni Hapi 4. Linda Larsen Në enë të mesme, kombinoni viçin e terrenit, vezët e vezëve të vezëve, proshutën e copëtuar dhe piperin. Përzihet me një lugë ose duart, duke punuar me butësi derisa përbërësit të jenë të përzier plotësisht. Mos e mbivendosni përzierjen ose mishi i mishit do të jetë i vështirë.
05 e 12
Pat Ground mishërim Përzierje në drejtkëndëshe
Palpettoni Hapi 5. Linda Larsen Zvogëloni përzierjen e viçit të terrenit në katër topa të barabarta dhe vendosni ato rreth 10 "larg në letrën e ngjyrosur.
Butësisht copë përzierje viçi terren në katër rectangles, secila rreth 4 "x 6". Sigurohuni që nuk ka vrima apo pika të dobëta në viçin e terrenit.
06 nga 12
Kombinoje Rajs dhe Dip
Palpettoni Hapi 6. Linda Larsen Në një tas të vogël, kombinoni orizin dhe dip. Përzihet mirë.
07 nga 12
Mish viçi i lartë me Rajs
Palpettoni Hapi 7. Linda Larsen Tani ndani përzierjen e orizit në krye të drejtkëndësave të mishit të tokës. Lëreni rreth 1 "nga skajet e viçit të terrenit të ekspozuar, sepse përzierja e orizit do të përhapet kur drejtkëndësit të vegjël do të mbështjellen. Përhapni përzierjen e orizit në një shtresë të barabartë në majë të mishit.
08 nga 12
Rrokullisni Mini Meatloaves
Palpettoni Hapi 8. Linda Larsen
Tani vjen pjesa e ndërlikuar! Përdorni letrën e ngjyrosur për t'ju ndihmuar të rrotulloni mishrat e mini. Ata do të rrokulliset vetëm një herë, duke mbyllur mbushjen e orizit. Filloni nga fundi i shkurtër dhe nxirrni përzierjen e mishit nga letra me dylli. Filloni në skajet e letrës me dyll dhe rrotulloni ato drejt njëri-tjetrit kështu që ju mund të bëni dy në të njëjtën kohë. Kjo është arsyeja pse ne përdorëm një fletë të tillë të madhe letre të pastruar!
Sigurohuni që mos e rrokulloni letrën e ngjyrosur në mish. Merrni kohën tuaj me këtë hap. Është më e lehtë se sa duket!
09 nga 12
Organizoni mish të pjekur të mbushur në Pan
Palpettoni Hapi 9. Linda Larsen Tani përdorni një shpatull për të transferuar mishrat, një nga një, në një pjatë xhami xhami prej 10 deri në 12 ", sigurohuni që mos ta prishni letrën kur të vendosni shpatullën nën mish. rezultatet më të mira.
10 nga 12
Top Meatloaves me salcë domatesh, djathë dhe majmunë
Palpettoni Hapi 10. Linda Larsen Tani derdheni salcën e domates mbi mishrat e mishit, pastaj spërkatni me majmun të thatë. Më së shumti me djathin e copëtuar Havarti dhe djathin e parmesanës.
11 e 12
Piqni Palpettonin
Palpettoni Hapi 11. Linda Larsen Piqni Palpettoni në 375 gradë F për 25-30 minuta. Djathi do të shkrihet dhe mishi do të regjistrojë 160 gradë F në një termometër mishi; sigurohuni që termometri të mos futet në mbushjen e orizit, edhe pse deri në këtë kohë viçi duhet të gatuhet tërësisht për aq kohë sa furrë juaj është e saktë. Hiqeni nga furra dhe le të qëndrojë për 5 minuta.
12 nga 12
Kënaquni!
Palpettoni. Linda Larsen Shërbyer Palpettoni me disa bukë hudhër dhe fasule të gjelbra dhe të gërmoj në.