Këto gjoksa të pulave janë aq të thjeshta për t'u bashkuar dhe për të pjekur por për të shijuar sikur keni kaluar orë në kuzhinë. Ky recetë përfshin një pesto shtëpi, por ju mund të përdorni dyqan-blerë nëse jeni në një majë. Megjithatë, duke marrë parasysh pesto është bërë shpejt në procesor ushqim, me të vërtetë nuk shton shumë kohë në të gjitha - dhe shije të freskët e bërë në shtëpi është absolutisht vlerë atë.
Vetëm krye cutlets pule me një pesto pak dhe pastaj piqem. Sapo të gatuar përmes, të lartë me domate feta dhe djathë mozzarella dhe broil deri shkrirë dhe bubbling. Një gjellë flavorful gjithë familja do të love!
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për Pesto:
- 1 filxhan lë basil
- 1 hudhër karafil
- 3 lugë djathë të grirë djathë
- 2 lugë vaj ulliri
- Kripë dhe piper për shije
- Për piqem pule:
- 3 gjysma e gjoksit të pulave, secila me feta horizontalisht për të bërë 6 copëza gjithsej
- 3 deri në 4 domate, ose disa domate të vogla ose domate rrushi (feta)
- 1/2 deri në 3/4 filxhan djathë mozzarella copëtuar
Si ta Bëni
- Bëni pesto (nëse përdorni pesto të blerë nga dyqani, kaloni këtë hap): Në një përpunues të ushqimit, kombinoni borzilën, hudrën, djathin e parmigjenës dhe vajin e ullirit. Pulsi derisa të keni një paste gjobë pesto. Shtoni kripë dhe piper në shije.
- Ngroheni furrën në 400 F.
- Lini një fletë të pjekjes me pllakë të copëtuar dhe me lehtësi yndyrore ose llak me llak të gatimit. Organizoni cutlets pule në fletë pjekje.
- Me një lugë ose gishta, shpërndani 2 deri në 3 lugë pesto në çdo gjoks pule.
- Piqni cutlets pule për 12 deri 18 minuta, derisa të gatuar përmes. Nëse copëzat janë të trasha, shtoni disa minuta. Nëse nuk jeni të sigurtë, prerë në cekë më të trashë për të kontrolluar. Hiq nga furra.
- Kthejeni furrën në gjellë.
- Kryeni cepin me 2 deri 3 feta domate dhe disa lugë mocarela të copëtuara.
- Vendoseni nën broilerin dhe derdhni pak minuta, derisa djathi të jetë shkrirë.
Më shumë Pesto Chicken Recipes
Nëse e doni kombinimin e pulës dhe pestës, ka shumë mënyra të ndryshme për të përgatitur këtë palë, duke përdorur pesto për të krijuar një salcë krem, si në pulë me salcë krem pesto , për të veshur pulën me pesto para tiganisjes së furrës ( pesto me furrë të pjekur në furrë ). Ju gjithashtu mund të përdorni pesto si një fshij për pjesët e pulave, siç shihet në pesto pule Parmesan pjekur . Dhe një të freskët të marrë në këtë combo është pule mbushur me djathë basil dhe mozzarella .
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 737 |
| Fat i shëndoshë | 43 g |
| Fat i ngopur | 12 g |
| Fat i pangopur | 18 g |
| kolesteroli | 218 mg |
| sodium | 360 mg |
| karbohidratet | 15 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 73 g |