Pulë e pjekur në skarë me salcë djathi

Zemrat e pulës në pjekje janë bërë jashtëzakonisht të veçantë me një salcë flavorful djathë dhie. Salcë është e kalitur me majdanoz dhe erëza hudhër barishte. Ndjehen të lirë për të broil ose pan-skarë pule në këtë recetë.

Piper i kuq i pjekur bën një bazë të bukur për këtë gjellë, por mund të hiqet.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 4 gjysma e gjoksit të pa kockave të pulës
• Dash kripë
• Dash piper
• Për salcën e djathit të dhive:
• 1 lugë gjelle vaj ulliri ekstra-virgjër
• 3 lugë verë të bardhë thatë
• 1 filxhan supë pule
• 1 lugë çaji majdanoz i freskët
• 4 ounces herbed djathë dhie
• Dash kripë (ose për shije)
• Dash piper (ose për shije)
• Opsionale: 1/2 lugë çaji erëza hudhër erëza
• Për pure të pjekur me piper të kuq:
• 1 kavanoz (12 ounces) speca të kuqe të pjekura (drenazhuar)
• 2 lugë
• vaj ulliri ekstra i virgjer
• 1 hudhër karafil (copëtuar)
• Dash Tabasco (ose salcë të tjera të nxehtë për shije)
• Dash kripë (ose për shije)

Si ta Bëni

1. Vendoseni secilën gjysmë gjiri pule ndërmjet dy fletëve të përfundimit të plastikës; kile lehtë për të rrafshuar në mënyrë të barabartë. Kripë dhe piper të dy anët e copave të pulave.
2. Lëreni lehtë vajin ose skarë. Grilni mbi thëngjillat e mesëm ose ngrohjen mesatare për rreth 3 deri në 5 minuta në secilën anë, ose derisa të gatoheni. *
3. Nëse dëshironi, vendosni disa pjata të pure të piperit të kuq (më poshtë) në pjatë, vendoseni gjoksin e pulës në majë të salcës dhe lugëni salcën e djathit të dhisë së egër (poshtë) mbi pulën.

* Temperatura minimale e sigurt për pulën është 165 ° F (74 ° C).

Biskota me prevede djathi

1. Kombinoje 1 lugë gjelle vaj ulliri, verë dhe supë pule në një tigan; të sjellë një çiban. Vazhdoni të gatuani për ngrohje të mesme derisa të reduktohet me rreth gjysmën.
2. Shto majdanoz, djathë dhie, kripë dhe piper, dhe erëza barishte hudhër, nëse përdorni. Vazhdoni të ziejnë, nxitje shpesh, derisa salcë është thickened.

Pure i pjekur Red Piper

1. Kombinoje specat e kuqe të pjekura, hudhër, salcë të nxehtë në një blender ose procesor ushqimi. Procesi deri qetë. Forconi atë përmes një sitë rrjetë, nëse dëshironi.
2. Shijoni dhe sezoni, sipas nevojës, me kripë dhe piper i zi terren.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Pulë me prevede të butë parmigiane

Pule me verë dhe domate

Pule me salcë Boursin

Gjoksa pule me salcë kosi dhe Salsa

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	1456
Fat i shëndoshë	88 g
Fat i ngopur	26 g
Fat i pangopur	37 g
kolesteroli	436 mg
sodium	827 mg
karbohidratet	16 g
Fibër diete	2 g
proteinë	141 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)