Quiche është gjithashtu i madh për mëngjes apo drekë
Quiche është bërë nga një kombinim i vezëve, lëngshme dhe djathë të pjekur në një predhë pastë, dhe është e lehtë për të rregulluar. Përderisa ju mundeni mirë përzierjen e vezëve, përgatitni mbushjet para se t'i shtoni në byrek, dhe ndiqni me kujdes kohën dhe temperaturën e pjekjes, ju do të sillni një tavolinë të shijshme në tavolinë.
Mbushja duhet të ketë një lloj strukture kështu që quiche do të mbajë së bashku kur të jetë feta. Si vezë kuzhinier, ata vendosën, duke formuar një krem karamel.
Ju mund të bëni brumë të pjekur në shtëpi ose të blini në frigorifer ose të ngrirë në ushqim për një vakt super të lehtë.
Ju mund të plotësoni quiches tuaj me vetëm për ndonjë gjë; ata janë një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur mbetjet e mbetura. Në një quiche, karkaleca e mbetur, pule gatuar, proshutë, perime gatuar, dhe sidomos pjesë të djathit transformohen në një pjatë të denjë për kompani. Shërbyer me bukë franceze ose rrotulla të kuqërreme dhe një sallatë të freskët të gjelbër ose fasule të gjelbra të freskëta me qepë të skuqura dhe copa proshutash.
Recipes Classic dhe Offbeat Quiche
Quiche më e lehtë për djathë
Të gjithë ju duhet të bëni me këtë recetë është vënë djathë integruar në një kore të përgatitur dhe të lartë atë me një vezë dhe përzierje qumështi. Kjo bën një quiche me gëzof dhe dritë.
Suxhuk Quiche
Salcice duhet të jenë gatuar plotësisht para se të pjeken në këtë quiche klasike dhe të përzemërt.
Quiche Lorraine
Kjo recetë klasike, nëna e të gjitha quiches, është e mbushur me proshutë të freskët dhe djathë të këndshëm.
Spinaq Quiche
Ky është një opsion i mirë për vegjetarianët ose vetëm njerëzit që po shikojnë marrjen e tyre të mishit.
Spinaqi i freskët shton ngjyrën dhe cilësi për këtë recetë të lehtë.
Rich Chicken Dijon Quiche
Fletët e tenderit të pulave janë të pezulluara në një përzierje të kremës së përzier me salcë diellore Dijon në këtë recetë të thjeshtë.
Rajs Quiche Wild
Oriz i egër i jep këtij trungu quiche dhe një cilësi të pazakontë. Shtoni proshutë ose sallam në qoftë se doni të rritni herën e përzemërt.
Ham dhe Swiss Quiche
Kjo recetë klasike është një mënyrë e shkëlqyer për të përdorur proshutë të mbetur. Ju mund të zëvendësoni karkaleca të gatuar, karamele, ose proshutë të gatuar dhe të copëtuar për proshutën nëse dëshironi.
Pjatë me mikrovalë Enchilada me pulë
Ky recetë bie në një minutë në Nju Jork në mikrovalë, por nëse preferoni të përdorni furrën, piqni këtë quiche të stilit meksikan në 375 F për 30 deri në 40 minuta dhe hiqni hapin e larja të kores me vezën dhe Worcestershire salcë përzierje. Vetëm shtoni vezë dhe salcë Worcestershire në krem karamel.
Pije Artichoke Ricotta
Hiqni koren më të lartë në këtë recetë të shpejtë dhe të lehtë dhe ju keni marrë një quiche. Ajo bakes në të njëjtën kohë si byrek me koritë të dyfishtë.
Kili Rellenos Pie
Brumë frigorifer i gjysmëhullit formon kore në këtë byrek me erëza dhe djathë. Ju mund të zëvendësoni kores tuaj me djathë për brumin nëse dëshironi.