Kjo është një recetë e lehtë e brokoli dhe oriz, një pjatë e mirë për t'u shërbyer me çdo vakt.
Grupi në foto përdoret rreth 4 ounces djathë çedërshi të mprehta të gatuar me supë të kondensuar dhe qepë derisa të shkrihej. Gjithashtu, ajo ishte në krye me djathë ekstra para se të dilte nga furra.
Crumbs crunchy bukë buttered ose bajame të thekur do të bëjë një shkëlqim i madh me ose pa djathë shtesë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/4 deri 1/2 filxhan qepë të copëtuar imët
- 1 lugë gjelle gjalpë
- 1 mund (10 1/2 ounces)
- krem kondensuar me supë me kërpudha
- 2/3 filxhan Cheez Whiz (ose 1 filxhan shredded cheddar djathë, 4 ounces)
- 1 filxhan oriz i gatuar
- 1 paketë (10 ounces) brokoli të ngrirë, të gatuar dhe të drenazhuar
- 1/4 lugë çaji piper i freskët i zi
- 1/2 filxhan copëtuar djathë për të klasës së parë
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 350 F (180 C / gaz 4).
- Gjalpë një gjellë 1 - 1 1/2-quart pjekje.
- Në një tigan apo sauté pan mbi ngrohjes mesme-të ulët, qep lëngu në gjalpë derisa qepë është i tejdukshëm. Shtoni kremin e supës së kërpudhave dhe Whiz Cheez.
- Nxeheni supën e kondensuar në një tigan mbi nxehtësi të ulët; shtoni Cheez Whiz ose 1 deri në 1 1/2 filxhanë djathë të copëtuar. Vazhdoni të gatuani, nxitje, derisa salcë është e qetë dhe djathi është shkrirë.
- Në një tas të madh, kombinoni orizin e nxehtë të gatuar dhe brokolin e gatuar të drenazhuar me salcë djathi dhe piper i zi terren i freskët. Butësisht llokoçis për të kombinuar.
- Llokoçis përzierjen e brokolit në pjatën e përgatitur.
- Piqem tavën për rreth 20 deri në 25 minuta, ose derisa të nxehet tërësisht dhe me flluska rreth skajeve.
- Nëse dëshironi, të lartë me 1/2 filxhan djathë të copëtuar dhe të vazhdojnë pjekje për disa minuta, vetëm derisa djathi është shkrirë.
Këshilla dhe ndryshime
- Përdorni rreth 10-12 ounces floreta të freskëta brokoli. Vendosni brokolin në një tigan me 1 inç ujë ose në një shportë me avull mbi 1 inç ujë. Avull për rreth 5 minuta, ose deri sa të butë.
- Shto një copë bukë në krye të kashtës. Hidhni 1 filxhan crumbs bukë të freskëta me 2 lugë gjalpë të shkrirë. Sasi e vogël e brumit të pjekur të bukës mbi tavanë pak para se të shkojë në furrë.
- Shtoni disa lugë pimientos të copëtuar të copëtuar në përzierjen e brokolit për disa ngjyra dhe aromë shtesë.