Bëni orizin tuaj të gjatë të grurit për një pjatë të mrekullueshme në minutë. Nëse ju nuk mund të gjeni spike erëza, e cila është bërë nga dhjetra perime të thata dhe bimëve, ju mund të përdorni përzierje barishte shtëpi.
Kjo shumë do të bëjë një pjatë që shërben 1 filxhan për 4 persona, ose 1/2 filxhan për 8 njerëz, në varësi të orekseve dhe shijet e njerëzve. Ju lehtë mund të trefishoni ose të katërfishoni këtë recetë për të kursyer kohë. Pastaj, kur të doni një pjatë për pjata, mish oxhak , ose biftek i pjekur në skarë ose mish derri, vetëm kombinoni përzierjen me ujë dhe ziej në stovetop. Në rreth 50 minuta, do të keni një pjatë anësore të përkryer.
Oriz Brown do të punojë më mirë se oriz i bardhë në këtë recetë vetëm për shkak se ajo ka të njëjtën kohë gatimi si oriz i egër . Nëse përdorni oriz të bardhë, mund të bëhet shumë i butë ose i butë gjatë gatimit. Llojet e tjera të orizit do të funksiononin mirë, për aq kohë sa ata gatuan në rreth 45 deri në 50 minuta. Oriz i kuq ose orizi i zi do të ishte një shtesë e mirë për këtë recetë.
Ju mund të sillni këtë recetë në çfarëdo mënyre që dëshironi. Shtoni bimë të ndryshme ose erëza, shtoni disa perime të thata si qepë e tharë ose hudhër. Basil , rigon, kopër, apo erëza italiane do të shtonin një aromë të këndshme për recetë. Ju gjithashtu mund të tronditni rreth një lugë gjelle gjalpë dhe 1/4 filxhanë djathë të grirë djathi në oriz, kur të mbaroni gatimin. Le orizin të qëndrojë, të mbuluar, jashtë ngrohjes për pesë minuta, pastaj push me një pirun dhe të shërbejë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan oriz të gjatë kafe gruri
- 1/2 filxhan oriz të egër
- 1 lugë gjelle majdanoz (thekon e tharë)
- 2 lugë çaji Erëza Spike (ose Herb Mix)
- 1 lugë çaji
- trumzë (tharë)
- 1/2 lugë çaji gjethe dragua
- 1/8 lugë çaji piper i bardhë
- 1/2 lugë çaji kripë
Si ta Bëni
- Përzier oriz ngjyrë kafe, oriz të egër, thekon majdanoz të thatë, përzierje Spike ose përzierje barishte, thara e tharë, dragua, piper i bardhë dhe kripë deri në kombinim.
- Ruajeni përzierjen në një enë ajri të ngushtë në një vend të thatë dhe të thatë. Kjo e bën një pjatë anësore. Ju mund të shumëfishoni përbërësit për të bërë më shumë përzierje. Vetëm sigurohuni që ta mbani atë në një enë hermetike. Përdorni brenda tre muajve.
Gjellë të gjelbër të gjelbër të egër
përbërësit:
- 3-1 / 4 gota ujë
- 2 gota gruri të gjatë përzierje oriz të egër
- 1 lugë gjelle gjalpë
Metoda:
- Sillni ujë të valoj në një tigan të mesëm. Shtoni përzierjen e orizit, mbuloni panin, ulni nxehtësinë dhe zieni për 50 minuta.
- Hiqni panin nga nxehtësia, shtoni gjalpë, mbuloni dhe lëreni ulur për 5 minuta para se të fluturosh me një pirun.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 77 |
| Fat i shëndoshë | 1 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 3 mg |
| sodium | 5 mg |
| karbohidratet | 15 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 3 g |