Me tetë netë për të festuar Hanukën, ka shumë mundësi për të eksperimentuar me receta të reja, për të argëtuar mysafirë, ose për të filluar tradita të reja ushqimore familjare në nder të Festivalit të Dritave. Nëse doni të luani me receta të reja latke, gjeni gelt të përsosur, keni nevojë për dhuratë për ushqim, ose dëshironi ndihmë në frontin e menusë, ky planifikues është plot me receta dhe këshilla për të ndriçuar festimet tuaja në Hanukah.
01 nga 12
Hanukkah tradicionale Potato Latkes (Parve)Latate me patate me krem kokrri. Kredia: Lisa Romerein / Getty Images Për shumë njerëz, nuk është thjesht një festim Hanukkah, pa patate të skuqura të artë të patates. Nëse nuk keni një recetë të preferuar familjare, kjo, e bërë me patate të grirë dhe me qepë , do ta bëjë këtë mashtrim!
02 nga 12
Përtej Latkes bazë - 10 receta fantastike LatkeZucchini dhe Feta Latkes. Kredia: Arx0nt / Getty Images Patatet e patates mund të jenë një traditë e Hanukasit, por nëse planifikoni t'i bëni ato gjatë gjithë festës tetëditore, është padyshim më interesante të përzieni pak gjëra. Ju do të gjeni shumë të freskëta merr në latkes tradicionale këtu, nga Zucchini Feta Latkes (perfekt nëse jeni duke luajtur ushqime të qumështit në nder të Yehudit heroinë , aka Judith) të Curried Latte Sweet Potato. Ekzistojnë edhe ca vegjetare të veganës së patates, që përfshijnë misër, leeks, brokoli, ose lulelakër.
03 nga 12
Latke Making 101: Si-të Këshilla Për Making Pancakes Perfect PatatePjekje Latke Digje. Kredia: Dorling Kindersley / Getty Images Duke pasur shumë receta latke është e gjitha shumë mirë dhe e mirë, por në qoftë se ju nuk e skuqura ushqim rregullisht, duke i bërë ato mund të jetë një detyrë e frikshme. Këto këshilla do të keni tiganisje të shijshme Hanukkah si një pro (dhe gjithashtu duhet t'ju ndihmojnë të përmirësoni teknikën tuaj të tiganisjes së përgjithshme - gjithashtu - përsosur nëse doni të provoni dorën tuaj në sufganiot)!
04 nga 12
Sufganiot aka Israeli Jelly Donuts (Parve)Sufganiot, Duhanpirëset Izraelite për Hanukun. Kredia: Vlad Fishman / Getty Images Veçanërisht popullore në Izrael, sufganiot janë donuts të skuqur thellë që tradicionalisht janë të mbushura me pelte, megjithëse buke janë bërë gjithnjë e më kreative me mbushjet e tyre në vitet e fundit. Natyrisht, donuts i bërë fllad është vështirë të mundë, kështu që pse të mos jepni këtë recetë për maja të ngrira maja të provoni?
05 e 12
Një zbavitëse, festive Hanukkah Menu (Mish)Pritës në Barbecue. Kredia: Lauri Patterson / Getty Images Sigurisht, ju mund të hedhni një parti Hanukah me asgjë, përveç latkes dhe sufganiot. Por nëse doni të ofroni një menu më të rëndësishme, kjo përmban kënaqësi të turmës si gjizë me salcë me mango të mango, shumë veggies, dhe latkes (natyrisht!), Pasuar nga një vaj ulliri freskues të mbushur me sorbet limoni dhe cookies.
06 nga 12
10 Jo-Fry mënyra për të përdorur vaj ulliriFeta me vaj ulliri, barishte dhe ullinj. Kredia: Andrew Rowat / Getty Images Vaj ulliri është thelbësor për mrekullinë e Hanukëve, prandaj ushqimi i pjekur është aq i dukshëm në festimet e festës. Por ka shumë të shijshme - për të mos përmendur shumë të thjeshta - mënyra për të shijuar eliksirin e artë që nuk kërkojnë fare tiganisje.
07 nga 12
Prerja e zbukuruar Cookies Hanukkah (qumështore ose parevë)Cookies Hanukkah zbukuruar me sheqer lëmues. Tamelyn Feinstein / Getty Images Nëse keni çelësa Hanukkah cookie në dorë, vendosni ato në përdorim të mirë me këtë recetë të prerë cookie. Brumë nuk ka nevojë të jetë i ftohtë para rrokullisjes, kështu që është ideale nëse jeni i shkurtër në kohë, por në humor për të bërë disa pjekje pushime.
08 nga 12
Hanukkah Dreidel Surprise Loaf (Qumështore)Hanukkah Surprise Cake. Miri Rotkovitz Dëshironi një ëmbëlsirë Hanukkah që udhëton mirë për të partive, apo kjo është e fortë dhe mjaft dinak për dhuratat? Kjo Hanukkah Dreidel Surprise Loaf është vetëm bileta. Fetë në kula tortë vanilje për të zbuluar një surprizë mbresëlënëse - një dreidel-formë e kundërta e pjekur në të drejtë!
09 nga 12
Buka Hanukkah Gelt Thumbprint (Qumësht ose Pareve)Hanukkah Gelt Thumbprint Cookies. © Miri Rotkovitz Dëshironi një ëmbëlsirë Hanukkah që nuk përfshin tiganisje të thellë dhe grimca të mbushura me majasë? Këta gotë me çokollatë janë prova se sufganiot (pelenat e pelte) nuk janë lojëra e vetme në qytet!
10 nga 12
Donuts pjekur Olive Oil (qumështit)Donuts pjekur Olive Oil. © Miri Rotkovitz Dashuria idenë e donuts Hanukkah, por nuk e shijon angazhimin kohor që kërkon një brumë të ngrirë nga maja, e thellë e skuqur? Këto donuts të pjekur me tortë janë më të shpejta dhe më të thjeshta për t'u bërë, dhe në sajë të shtimit të vajit të ullirit në të dyja pjatat dhe në pjesën e pjekur, ata ende rezonojnë si një ëmbëlsirë e denjë për Festivalin e Dritave.
11 e 12
Kupa e mbushur me patate dhe djathë Latke (Bulmet)Kupa Latte e djathit të patates, i mbushur me salsa dhe djathë dhie, me një shumëllojshmëri të mbushjeve. Miri Rotkovitz Latkes ju mund të hani me duart tuaja dhe nuk keni nevojë të skuqueni? Po të lutem! Këto dy copa patate dhe djathë latkes janë të pjekur në gota mini kifle, kështu që ata janë të tenderit në brendësi, pak i crisp në pjesën e jashtme, dhe super-lehtë për të bërë. Ata punojnë me të gjitha llojet e grimcave krijuese, nga salmoni i tymosur dhe djathi i dhisë, deri në salsa dhe avokado. Më e mira nga të gjitha, ju mund t'i hani ato me duart tuaja, kështu që ata të bëjnë një shfaqje të madhe të partisë të çiftëzuar me kokteje, verë ose birrë.
12 nga 12
Verërat më të mira Kosher Nën 20 $Një përzgjedhje e verërave kosere nën 20 dollarë. © Miri Rotkovitz Duke folur për verën, ajo jo vetëm që livens deri menutë e partisë, ajo gjithashtu e bën një dhuratë të përsosur Hanukkah. Ky përmbledhje e verërave kosere të përballueshme ofron diçka të vogël për të gjithë, dhe përmban varietetet nga e gjithë bota.