Oratët u sollën në Amerikën e Veriut në fillim të viteve 1600. Gruri festohet në muajin janar gjatë muajit Kombëtar të Oatmeal. Nëse jeni duke e mbushur në një tas në dimër ose jo, kjo bollgur kokosit është një mëngjes i përsosur vegan për veganët që ngrënësit e mishit mund të gëzojnë gjithashtu. Duke kërkuar pak kohë dhe pak përpjekje, është e madhe për shijen dhe ushqimin. Përgatitur me kënaqur, qumësht bajame, dhe tre lloje të kokosit, nuk është çudi që është aq e mirë!
Zëvendësimet e përbërësve dhe këshillat e gatimit
Këtu janë disa mënyra të tjera për të vishen këtë recetë të madhe vegan mëngjes me përbërës të ndryshëm:
Shko Banane: Shto një banane me feta në tas në çdo moment gjatë gatimit ose pak para se të shërbejnë.
Chip Chocolate-It: Kjo është mjaft vetë-shpjeguese. Thjesht shtoni disa lugë gjelle patate të skuqura të errët të qumështit në tas vetëm para se të shërbeni (mos shtoni derisa të jeni gati për të ngrënë ose ata do të shkrihen shumë shpejt).
Go Nuts: Shto një grusht të goxha shumë çfarëdo lloj arra që keni në dorë. Pecans copëtuar, arra të papërpunuara, dhe bajame janë të gjitha opsionet e madhe.
Shko Granola: Shto disa lugë të granola tuaj të preferuar të qumështit falas në bollgur para se të shërbejnë për një përplasje të vogël ekstra. Kjo Granola kokosit ose kjo Maple Granola janë të dy opsione të shijshme shtëpi.
Merrni fruta: Shtoni disa lugë të frutave të thata që jeni mall. Kastrati të thata, qershi të thata dhe rrush të thatë janë të gjitha shtesa të mrekullueshme.
Nëse ju pëlqeni më shumë linjën e qumështit të Pastër të Mëndafshit të Silk, mos ngurroni të zëvendësoni qumështin e bajames dhe lite qumështin e kokosit me varietetin origjinal ose vanilje. Dhe, nëse jeni duke gatuar për një alergji gluten ose intolerancë, thjesht sigurohuni që të merrni kënaqësinë e certifikuar të glutenit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 filxhan 1 minuta miell (i quajtur edhe i shpejtë-gatimi kënaqur)
- 1 filxhan qumësht i thjeshtë bajame (ose dyqan-blerë ose
- shtëpi , plus më shumë nëse është e nevojshme)
- 1/2 filxhan lite kokosit qumësht
- 1/4 filxhan uji
- 2 lugë gjelle copëtuar kokosit unsweetened
- 2 lugë çaji sheqer kafe
- 1/2 teaspoon vanilje ekstrakt
- Çikë e kanellë terren
- Garniturë: kokosit i copëtuar i ëmbël
Si ta Bëni
- Kombinoje miellin me 1 minutë, qumështin e thjeshtë të bajames, qumështin e kokosit dhe ujin në një tigan të vogël mbi nxehtësi të lartë. Cook, nxitje herë pas here deri në përzierje vjen një çiban. Shtoni në kokosit copëtuar, sheqer kafe, ekstrakt vanilje, dhe kanellë terren, nxitje vetëm sa për përzierje.
- Cook për vetëm 30 sekonda ose më shumë, ose derisa bollgur vjen në përputhje të drejtë. Hiq nga nxehtësia. Nëse bollgur është shumë i trashë, shtoni një spërkatje ose më shumë qumësht bajame ose qumësht kokosit dhe përzierje mirë për të kombinuar.
- Transferoni bollgur në një tas shërbyes. Përpiquni bollgur me kokosit të ëmbël dhe të copëtuar para se të shijoni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 848 |
| Fat i shëndoshë | 43 g |
| Fat i ngopur | 30 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 212 mg |
| karbohidratet | 97 g |
| Fibër diete | 16 g |
| proteinë | 24 g |